土豆可以通过蒸15到20分钟来捣碎。土豆泥的做法:1.将土豆切成厚片，放入蒸锅蒸熟。你也可以直接用微波炉加热，趁热压成糊状。2.将蔬菜粒放入沸水中焯一下，捞...
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作者 vivian 发布的文章
【/s2/】食材:【/s2/】羊排2斤、胡萝卜1根、红薯1个、土豆1个、年糕250克、香叶4片、八角3个、桂皮1块、干辣椒5个、蒜籽10粒、姜2片、青红椒各...
【/s2/】食材:【/s2/】蒜薹1根、哈尔滨红肠1根、大蒜2瓣、红辣椒1个、油和盐适量。【/s2/】练习:【/s2/】1.准备原料。2.热锅凉油，将香肠片...
板栗的冷藏时间与板栗的品质和状态有一定的关系。如果板栗的成熟度不好或板栗已经去皮，则只能存放3-5天左右。如果储存时间太长，它很容易长虫子或改变颜色和味道。...
食材:黑木耳50克、山药150克、胡萝卜150克、橄榄油适量、盐适量、味精适量、葱姜适量。1、山药去皮洗净，切成滚刀块。2.山药用冷水浸泡。3.胡萝卜洗净后...
加入一些面粉和水，不断揉面，可以在一定程度上降低发酵率，使面团弹性和发酵率适中，这样做出来的馒头外观完整，香味浓郁，口感软糯。酵母是一种食品发酵剂，在制作馒...
不需要。八宝粥的食材多为全谷物，质地较硬，很难在短时间内煮熟。因此，提前浸泡后烹饪会更方便，但没有必要浸泡一晚上。如果浸泡时间过长，一些食材的营养成分会流失...