清炒虾仁怎么做(芹菜炒虾仁怎么做)

【/s2/】食材:【/s2/】大虾400克、韭菜400克、精盐少许、味精少许、黄酒半勺、蒜末少许、胡椒粉少许。

1.大虾洗净。

2.虾皮洗净。

3.加入米酒、蒜末和胡椒粉，用少许盐腌制5分钟。

4.锅中放油炒虾仁。

5.炒至虾仁变色。

6.加韭菜。

7.大火翻炒。

8.加入精盐和味精。

9.搅拌均匀后关火。

10.好吃又好喝。