本篇文章给大家谈谈柿子炒鸡蛋的做法的知识,其中也会对柿子炒鸡蛋的做法视频进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望对各位有所帮助!
教你怎么做绿甘蓝炒柿子鸡蛋
处理食材柿子洗净后切成块状,绿甘蓝洗净后切成大小均匀的块状,姜切末,葱切段备用。鸡蛋磕入碗中,加入少量盐(约2克),用筷子或打蛋器充分打散,使蛋液均匀。炒鸡蛋炒锅置于火上,倒入适量食用油,油温烧至八成热(油面微微冒烟)。
绿甘蓝炒柿子鸡蛋的做法如下:准备食材西红柿、绿甘蓝、鸡蛋均取适量,另需鸡精1勺、盐1勺、油适量、十三香半勺。处理食材将西红柿洗净后切块,绿甘蓝同样洗净并切成块状,鸡蛋磕入碗中充分打散备用。炒制鸡蛋炒锅倒入适量油,待油热后倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒成大块蛋花,盛出装入碗中备用。
绿甘蓝炒柿子鸡蛋做法如下:食材准备:柿子洗净切块,绿甘蓝洗净切块,鸡蛋磕入碗中打散备用。炒鸡蛋:炒锅倒油,油温升高后倒入鸡蛋液,快速翻炒成大块蛋花,盛出装碗备用。炒柿子:锅中保留底油,倒入柿子块翻炒至粘稠状态,加入半勺十三香调味。
绿甘蓝炖柿子 1 主辅料:绿甘蓝、西红柿。2 把绿甘蓝掰成块状。3 用淡盐水浸泡30分钟。4 西红柿切月牙块。5 把浸泡好的绿甘蓝沥干水分。6 电饭锅烧热,热油、炒香葱花,放入绿甘蓝。7 翻炒均匀后,放入适量的番茄沙司。8 加少许水烧制5分钟左右。9 放入西红柿。10 加盐、白糖调味。
用料:紫甘蓝10-15g、绿甘蓝10-15g、玉米粒10g、土豆15-20g、樱桃柿子/圣女果3-6个、鸡蛋1个、牛油果1/2个、青柠调味汁/柠檬汁0.5汤匙-1汤匙、食用盐依据口味少许添加、胡椒碎依据口味少许添加、白开水1汤匙沙拉酱1-5汤匙、黑芝麻少许。
青椒柿子炒鸡蛋
青椒柿子炒鸡蛋的做法如下:食材准备鸡蛋4个、柿子(西红柿)2个、小辣椒(青椒)4个、葱花适量、蒜适量、盐适量。处理食材将西红柿切成小块,青椒去籽后切成段,葱和蒜切末备用。鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。炒鸡蛋锅中倒入适量油,油热后倒入蛋液,用铲子快速翻炒至鸡蛋凝固熟透,盛出备用。
步骤详解处理鸡蛋将鸡蛋打入碗中,加少许食盐,用筷子充分搅散至蛋液均匀。准备配菜 青椒洗净后用手掰成小块(手掰比刀切更易入味);西红柿切小块(小块易出汁);蒜一部分切片(用于炝锅),一部分切末(最后提香)。
方法步骤:处理青椒:青椒洗净后切块,放入沸水中汆烫,随后捞起备用。处理番茄:番茄汆水后捞起,去皮并切块备用。准备蛋液:将小葱切好,打入鸡蛋,撒入盐后搅匀蛋液。起油锅,倒入蛋液。炒制鸡蛋:待蛋液凝结后翻面,加入青椒翻炒。加入番茄:青椒变软后,加入番茄块翻炒几次,装盘即可。
炒鸡蛋剩余的油,放入姜段,放入柿子椒。放入酱油,盐,继续炒。当柿子椒,变软,颜色变得深。这时候可以放入鸡蛋,把鸡蛋炒的散一下,就可以出锅了。一盘美味的柿子椒鸡蛋做好了。
番茄鸡蛋炒青椒是一道在经典番茄炒鸡蛋基础上添加青椒的夏季菜品,口味清香爽口,色彩搭配鲜明,做法简单且无需复杂调味料,仅用味达美味极鲜酱油提味即可。
青椒番茄炒鸡蛋是一道以圣迪乐鸡蛋、番茄和青椒为主要食材,微辣口感的下饭菜。 具体介绍如下:食材准备圣迪乐鸡蛋 3个 番茄 1个 香葱 2根 青椒 150克 盐、味精、白糖 适量 制作步骤处理食材:青椒和小葱洗净,青椒切短节,番茄去皮后切小块。炒制鸡蛋:鸡蛋打入碗中,加入小葱和适量盐,搅拌均匀。
柿子炒鸡蛋的做法
1、准备食材将鸡蛋、柿子、葱花洗净备用。炒鸡蛋锅中倒入适量油,油热后倒入鸡蛋液,用大火快速翻炒,将鸡蛋打散至凝固成块状。盛出鸡蛋将炒好的鸡蛋盛入碗中备用,避免后续翻炒时过度加热变老。炒柿子锅中留少许底油,放入切块的柿子(西红柿),中火翻炒至柿子出汁、变软。
2、柿子炒鸡蛋的做法如下:食材准备:糖5克,五香粉5克,盐5克,油15克,鸡蛋,柿子。具体步骤:处理食材:将鸡蛋打散成均匀的蛋液,柿子去蒂后切成大小适中的块状。炒制鸡蛋:热锅凉油,待油温升至六成热(约160℃)时,倒入蛋液。用锅铲快速划散,待蛋液凝固成小块且表面微黄时盛出备用。
3、柿子洗净后,用刀在顶部划“米”字型,分成八块,装碗备用。鸡蛋打入碗中,用筷子向同一方向搅拌至蛋液均匀(无需过度打发)。炒鸡蛋 热锅凉油,待油温升至七成热(微微冒烟)时,下入葱花爆香。倒入蛋液,待底部凝固后用铲子轻轻翻面,煎至两面微黄(避免用力搅碎)。鸡蛋盛出备用,保持形状完整。
4、将打散的鸡蛋液倒入锅中,待蛋液边缘凝固后,用铲子快速翻炒,炒成大块蛋花,盛出装入碗中备用。炒柿子锅中无需再加油,利用炒鸡蛋剩余的底油即可。将切好的柿子块倒入锅中,中小火翻炒,炒至柿子出汁、质地变粘稠。加入半勺十三香,继续翻炒均匀,使柿子充分吸收调料的香味。
5、柿子炒鸡蛋的做法如下:准备食材 主料:鸡蛋4个,柿子(西红柿)2个。辅料:豆油适量,葱姜少许(切成沫),酱油1汤勺,白糖1汤勺,盐适量(约三分之二汤勺,其中三分之一用于鸡蛋,半勺用于炒制过程)。处理食材 将西红柿洗净后切成块,大小适中以便炒制时更易入味。
柿子的做法-鸡蛋炒柿子
1、鸡蛋炒柿子的做法如下:食材准备 鸡蛋 2个柿子(西红柿)1个油、盐、葱花 适量制作步骤 准备食材将鸡蛋、柿子、葱花洗净备用。炒鸡蛋锅中倒入适量油,油热后倒入鸡蛋液,用大火快速翻炒,将鸡蛋打散至凝固成块状。盛出鸡蛋将炒好的鸡蛋盛入碗中备用,避免后续翻炒时过度加热变老。
2、好吃的鸡蛋炒毛粉柿子做法如下:准备食材鸡蛋2个、毛粉柿子3个、鸡精适量、食盐适量、葱适量、玉米油适量。处理食材 鸡蛋打散至碗中,搅拌均匀备用。毛粉柿子洗净后切成薄片,葱切成小段备用。炒制鸡蛋 锅中加入适量玉米油,烧至七成热后倒入蛋液,用铲子快速搅炒至凝固,盛出备用。
3、准备食材:将柿子洗净,鸡蛋准备好。处理食材:把鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器充分打散;柿子去蒂后切成小块或碎末。炒鸡蛋:锅中倒入适量油,烧热至微微冒烟,将打散的鸡蛋液倒入锅中。待鸡蛋液开始凝固时,用铲子快速翻炒,将鸡蛋炒成小块状,炒熟后盛出备用。
4、具体步骤:处理食材:将鸡蛋打散成均匀的蛋液,柿子去蒂后切成大小适中的块状。炒制鸡蛋:热锅凉油,待油温升至六成热(约160℃)时,倒入蛋液。用锅铲快速划散,待蛋液凝固成小块且表面微黄时盛出备用。混合炒制:锅中留少许底油,放入柿子块中火翻炒至出汁变软。
5、鸡蛋炒柿子的做法如下:准备食材 柿子:选择成熟度适中、口感软甜的柿子,将其洗净后切碎,以便更好地与鸡蛋融合。鸡蛋:根据人数确定鸡蛋数量,通常2-3个为宜。将鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器充分打散,直至蛋液均匀无结块。


