韭菜苔炒鸡蛋的做法窍门(韭菜苔炒鸡蛋窍门图片)

韭菜苔炒鸡蛋小贴士:韭菜苔快速翻炒，不要炒太久，也不需要加入盐以外的其他调味料，否则会掩盖韭菜苔本身的香味。

韭菜苔炒鸡蛋；

准备材料:韭菜苔300克，鸡蛋2个，洋葱1个，食盐适量。

1.韭菜苔洗净切段。

2.鸡蛋散了。

3、热锅冷油先把鸡蛋煎熟后盛出备用。

4、第二次加油，炒香葱花，加入韭菜苔炒香并加入适量盐。

5、加入炒鸡蛋，翻炒均匀即可食用。