甜甜蜜蜜红豆怎样做好吃?
今天我们用红豆来最一个好吃的美食，首先准备200克红豆，浸泡一个晚上，把水分烘干，倒入锅中，加入比红豆多三倍的清水，水烧开之后转小火煮25分钟，时间到了之后，红豆会有一点点开花，然后用手一捏就碎，这样就可以了。
第五步，直到将蜜红豆炒至个人喜欢的程度后，即可关火，将做好的蜜豆盛出来，待将其自然晾凉后，便可以装入容器中，密封保存，吃面包或者是做甜点的时候都可以搭配用。
冰糖蜜红豆的做法 1) 开始炒豆前先烧好一壶开水 2) 把干红豆用清水淘洗干净，下白锅(无油无水的干锅)用中小火慢慢煸炒 炒至红豆表皮颜色变深(约10钟左右)。
市面上有两种红豆，一种叫红豆，一种叫赤小豆，做蜜红豆用红豆，煮粥煲汤水用赤小豆夏天喝了更好。红豆浸泡以后再煮，煮出来更加软糯还容易熟，建议前一晚上放置冰箱里 浸泡，第二天煮。
首先准备一些蜜红豆，可以买，也可以自己在家做。我是自己做的蜜红豆，把红豆浸泡一夜，再放入锅中煮熟，捞出控干水分，加适量白糖搅拌均匀备用。
做法 红头提前泡1小时，倒入锅里，加清水。火开后煮红豆，改中火，直至红豆煮软烂（此时很稠）。温凉后倒入搅拌机里，红豆打碎。打碎的红豆沙倒入锅里加糖。
红豆怎么做好吃
1、把红豆(先用冷水泡一晚)洗净，放入锅中加水煮20分钟，熄火打开锅盖摊凉半小时。将米洗净，连同红豆和煮红豆水一起倒入电饭煲中，搅拌均匀。往锅中倒入水，将手掌放在红豆和米上，水量以没过五指为准。
2、红豆提早煮开。别的原材料备好。在碗里添加糯米粉，澄面粉，可可粉混和匀称。添加适量清水匀称。在锅中添加清水和红砂糖，低火煮至红砂糖溶化。黄红豆糖水趁着热添加到粉浆中，不断拌和，混和匀称。
3、糯米红豆糕是我最喜欢吃的一道甜点，红豆糯米糕软糯香甜，非常适合自己在周末烹饪，家人一起分享美食，其乐融融。
4、我知道的红豆馅可以用于制作各种中式点心，如豆沙包、豆沙馅面包、蛋糕红豆吐司和红豆沙糯米糍等。当然在制作红豆馅时可以根据个人口味添加糖、油等调料，或者加入其他果仁、干果等食材丰富口感。
5、将红豆洗净加水，浸泡一整天。红豆放入锅中加足水，大火烧开。转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。等锅中的水快要烧干时，关火，趁热加入椰子汁，放入椰子粉，搅拌均匀。将吉利丁片放入冰水中泡软。
6、倒入铺有油纸的模具内，压紧结实，放凉。如无油纸，还可刷熟油防粘。脱模后切成小片，即可开吃。
红豆要怎么煮才会好吃?
具体做法如下：第一，先把红豆用清水洗干净，用盘子装好，加入足够的水浸泡1-2小时。因为红豆比较硬，所以事先用水浸泡会更容易煮软。第二，将泡好的红豆和水以1：8的比例倒入电饭锅中，按下烹饪按钮，开始煮。
高压锅生煮法 把洗净的红豆放入高压锅，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮，煮开后换成小火继续煮5分钟，关火焖一会就烂了。冷冻法 将红豆洗净，装进盒子里密封。
第四种方法利用高压锅大家都知道用高压锅煮东西要比一般的锅快，所以我们在煮红豆时也可以选择高压锅同样为了节省煮豆的时间，我们可以提前泡20多分钟，这样煮出来的豆子更烂第五种方法加入一些山楂在煮红豆。
提前浸泡法 在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。
红豆洗净，提前一晚用清水浸泡。然后将红豆冷水下锅煮，1：2比例。开大火煮沸，将表面的浮沫捞出。然后转小火慢煮30-40分钟左右。待红豆煮烂后，用勺子背将红豆碾开。
红豆应该怎么煮好吃?
1、方法一冷冻红豆 首先将需要煮的红豆清洗干净，随后取一个小碗装入红豆，倒入没过红豆的清水，进行浸泡半小时左右，也就是让红豆完全将水吸收，每一颗相思豆都处于膨胀期过后再拿一个干净的塑料袋，装入红豆包裹起来，放入。
2、做法冷水没过红豆浸泡五小时。 将浸泡好的红豆倒入电饭煲内，可再加少许水，不要放糖。 电饭煲煮饭模式，煮十五分钟后直接切掉电源，盖着盖子继续浸泡红豆三个小时。 电饭煲煮饭模式，再煮半个小时。
3、碱面法：煮红豆的时候加一点碱面，大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了，但这种不推荐，因为碱会破坏营养。保温法：红豆泡几个小时后加水煮开，立马倒入暖水瓶中，盖好盖子，不久就开花了。
4、冷冻法。首先将红豆清洗干净，加没过红豆的清水浸泡30分钟左右，至红豆把清水完全吸收，分装成小袋放入冰箱的冷冻室，需要煮的时候再取出来，5分钟左右就可以煮烂开花了，省时又省火。
红豆沙怎么熬最好吃?
一次可以多煮一些红豆沙，彻底晾凉后分成小份，包上保鲜膜，放冰箱冷冻储存。想吃的时候解冻后加热，和新鲜的同样好吃。煮红豆沙时，切记“2不放4窍门”，豆沙不发苦不夹生，香甜软糯。
做法红豆用热水泡10分钟，沥干，进冰箱冷冻4小时以上。（这一步我一般将红豆买来就处理了，这个窍门使煮的时间大大缩短，而且放在冷冻室还妨虫蛀，一举两得啊！）电饭锅先煮水，水开后放红豆。
红豆清洗干净，用480毫升清水浸泡数小时。浸泡好之后，把水烧开，再煮5分钟，然后熄火；不要掀开锅盖，焖10分钟，直到把红豆煮熟。煮一会儿焖一会儿，这样煮好的红豆颗粒仍然是完整的。
红豆泡好用高压锅煮，小火20分钟就煮好，2个小时后就能吃上自己做的豆沙。
家庭自制红豆沙的家常做法 食材 主料 红豆 100g 辅料 白砂糖 40g 色拉油 40g 步骤 超市购买红豆，取合适的份量，这次我用的是100克。红豆洗净加冷水泡清水3小时。
锅中加水放入红豆，煮开，捞出坏豆。用凉水冲洗后，加入压力锅中，倒入水。选择程序，压35分钟，程序结束，压好的红豆已经充分吸收了水分，变得软烂。
