花生米洗干净第二天在炸可以吗?
1、花生最好是干的，放到冷油里再慢慢加热，并不住地翻炒，炒到颜色稍微变化，尝起来变脆了就可以停火了，然后翻炒至冷却出锅，放盐就可以了。
2、花生米需要清洗后再炸。主料：花生500g 辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、五香粉适量、面粉适量 花生洗净控干水分。磕入鸡蛋搅拌均匀。再放入五香粉，盐搅拌均匀。加入面粉搅匀。让花生全都裹上面粉。
3、花生米可以清洗，这样做既能洗去灰尘， 而且花生下油锅时受热均匀，不容易炸焦糊。材料：花生米、植物油。辅料：盐、白糖。操作步骤：取适量生花生米，过水洗干净控水。
4、洗一下，洗去灰尘，但是要沥干水。准备花生粒200克，先用清水冲洗一下花生米，主要是洗掉花生米上的灰尘，也能保护外层糊焦，然后控水沥干水份备用 冷锅内倒入食用油。
5、在炸花生米的时候确实是要用水浸泡一下，这种说法是对的，因为我们在炸花生米之前，我们需要把花生米表面的灰尘以及杂质全部清洗干净。
6、准备生的花生米500克，清洗干净，晾干水分。因为外面买的花生都是露天放置的，不知道沾了多少灰尘，所以买回来一定要清洗一遍，然后再晾干。
油炸花生米的之前,需要泡一个小时吗?
油炸花生米要提前泡水吗 买来的花生米很脏，而且为了让花生更酥脆，我们需要在水中浸泡1分钟，让表皮吸收适量水，不要太长，不然炸的时候浪费时间，油还到处飞溅。
其实有应该很好的小技巧，那就是在制作的时候，一定要将花生米进行浸泡，也不需很长时间的浸泡，一般来说只需要浸泡10分钟左右就可以了。进行过浸泡的花生米不仅不容易糊，而且炸出来的味道还会更酥更脆一点。
第一步：取适量的花生，清洗干净之后放入碗中，加入白开水，浸泡一个小时后取出，沥干水分，放置一旁备用。提示：提前把花生米浸泡一下，可以让花生米吸足水分，等等油炸的时候就不会出现那种外表发黑的花生米了。
分钟到20分钟左右。花生米正常情况下只需要15分钟左右的时间就能够熟了，当花生米个头比较大，颗粒比较饱满的，则需要适当的延长5分钟左右的时间。
泡五分钟左右就可以了，这样做花生米显得比较饱满，新鲜，炸出来的花生米，会又大又脆。以上是炒花生的方法。煮花生之前，没必要泡。正确的方法应该是用开水烫。
不要泡油炸花生米时，要将油和花生米一起放到锅里，用中火炸，并且要不停的翻动，当看到花生米外表面变成浅金黄色时，立刻从油中捞出，放入盘中滴入几滴白酒凉凉。
花生这类去壳食材油炸之前要好好清洗么?
1、准备生的花生米500克，清洗干净，晾干水分。因为外面买的花生都是露天放置的，不知道沾了多少灰尘，所以买回来一定要清洗一遍，然后再晾干。
2、洗一下，洗去灰尘，但是要沥干水。准备花生粒200克，先用清水冲洗一下花生米，主要是洗掉花生米上的灰尘，也能保护外层糊焦，然后控水沥干水份备用 冷锅内倒入食用油。
3、花生米可以清洗，这样做既能洗去灰尘， 而且花生下油锅时受热均匀，不容易炸焦糊。材料：花生米、植物油。辅料：盐、白糖。操作步骤：取适量生花生米，过水洗干净控水。
4、在炸花生米的时候确实是要用水浸泡一下，这种说法是对的，因为我们在炸花生米之前，我们需要把花生米表面的灰尘以及杂质全部清洗干净。
5、首先将花生米挑选一遍，有品相不好的挑出，再用清水洗干净，放在白酒中浸泡一会儿，放在滤网上自然晾干备用。 锅中加入适量菜籽油，油温6成时加入晾干的花生米，小火不停的划圈翻炒。
6、听了我妈的建议，我发现如果你想让花生油炸好吃，不需要先泡。下面边肖将与你分享油炸花生米的方法。【油炸花生米】首先，选择干花生。如果湿了，味道会差很多。
花生米很湿能炸油吗?那水是在饼里还是油里?
答案是可以得 只要把炸好的花生米加一点白酒和盐，这样的花生米，不仅能够保持酥脆，还喷香好吃！原料：花生、食用油、少许盐、一勺白酒 步骤：第一步：先把花生洗干净，然后把水分沥干。
一般来说把花生米放在大碗里用水淘洗2～3遍即可。然后，把湿的花生米放在冷的铁炒菜锅里加上炒菜用的油。油一定要是冷的不要加热，然后点火用小火炸花生米。而且，从一开始冷油的时候就要不停地翻炒。
在炸花生米的时候一定要倒入白酒，这样在炸的时候可以让花生米特别的脆。
油炸花生米如何炸?花生米要不要先用水泡一下?
花生米用自来水冲洗一下，一是洗去灰尘，二是打湿表皮，不要洗很久，看到花生皮皱皱的就可以了，然后晾下水。花生米浇1汤匙油，拌匀。
花生不要直接下锅炸，要用清水浸泡一段时间，让花生吸收充足的水分，这样在炸的时候才不会出现炸糊的情况。不过，浸泡之后，花生表面的水分一定要晾干或擦干，这样才不会在炸的时候溅油。
翻动花生米：花生米要经常翻动，保持均匀受热，避免过度油腻或炸糊。捞出沥干：炸好的花生米捞出后，要用筛子或纸巾将多余油分离，使其更加香脆可口。
