红豆饭怎么煮
把 纯净水 2碗 步骤 准备一碗大米，淘洗干净。准备红饭豆一把，淘洗干净。锅中放适量凉水，将饭豆放入锅中煮。红豆煮到八成熟就可以了，连同煮豆的水一起盛出，做米饭备用。将洗干净的大米和煮好的饭豆一起放入电饭锅中。锅中加入两碗水，按正常程序焖米饭。
主料：大米200g、红小豆100g 辅料：水适量 步骤一：红小豆洗净，用凉水把红小豆泡2个小时备用。步骤二：用锅，把泡好的红小豆煮成八分熟。步骤三：把米洗净，放入红小豆锅里。步骤四：填好适量的水，盖盖，通电，按好电饭锅档位。步骤五：时间到，红豆米饭煮好了。步骤六：盛出就可以享用啦。
想煮出的红豆饭色泽红润，可把煮红豆的水也倒入电饭煲中和红豆、米一起煮。刚煮好的红豆饭水分充足、松软可口，隔一段时间后，水分会很快蒸发掉，吃起来会很干，煮好后要尽快消灭它。吃不完的红豆饭比较干，可加点水放入微波炉里加热，这样吃起来会比较绵软。
第一步：红豆用水清洗干净挑出杂质，浸泡半小时。第二步：将红豆放入冰箱冻2小时后取出。第三步：电饭锅中放入红豆和清水，按煮饭键。第四步：大约半小时后豆子即可开花，可以继续焖煮半小时左右让口感更好。第五步：到时间后打开锅盖，红豆已经完全熟透了。
准备好红豆 洗净红豆，用清水泡起来，最好泡够12小时，提前一天晚上准备好 第二天泡好的样子 准备好大米，淘洗干净，入锅 把红豆连泡红豆的水一起倒入锅里 盖上盖，摁下煮饭键，等到2o分钟左右提示音起，让其保温10分钟，即可拔下电源。清甜可口的杂粮饭做好了。
大红豆怎样容易煮熟
反复焖煮法 这种方法比较适合时间充足的人，费时间，但比较省火。把红豆洗净后直接放在锅里，烧开，焖凉，再烧开，再焖凉，最多反复3次就可以把红豆煮烂了。干炒焖煮法 把红豆放在锅里，不加油，小火干炒至微微发黄，出香味，此时再加水就很容易煮烂了。
高压锅生煮法 把洗净的红豆放入高压锅，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮，煮开后换成小火继续煮5分钟，关火焖一会就烂了。冷冻法 将红豆洗净，装进盒子里密封。放到冰箱冷冻4—6个小时，干燥的环境可以让红豆的水分逼出来。
提前浸泡法 在准备煮红豆，黑豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆，黑豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了，用高压锅煮更快。
提前浸泡：红豆需要提前浸泡，以便软化外壳和内部的淀粉质，从而更容易煮熟。一般来说，红豆需要浸泡至少4-6个小时，或者过夜浸泡。 使用高压锅：高压锅可以提供更高的压力和温度，从而加速红豆的煮熟过程。将浸泡好的红豆放入高压锅中，加入足够的水，然后煮15-20分钟左右即可。
若需要煮红豆，提前一天冻入冰箱即可。煮红豆时将冻过的红豆取出，然后加入清水，冰很快就融化了。在锅中将清水煮开，然后将泡好的红豆放入开水中。煮开后在锅中加入少量的碱面，注意碱面一定要少量。大火煮开后，将红豆小火焖10分钟左右，红豆就会很容易煮烂。
方法一：首先要浸泡。干红豆浸泡10小时以上，充分涨发；选用保温性能好的锅，砂煲或者铸铁锅都可以；反复多次煮开后关火保温；加少量山楂，即能让红豆软容易煮透又增加风味。方法二：将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，拿出来再煮，就非常容易煮烂了。
泡红豆最快的方法
1、热水浸泡：使用热水浸泡红豆可以加速其软化过程。将红豆放入热水中，让其浸泡1-2小时。这种方法比冷水浸泡更快，但可能不如冷水浸泡那么彻底。快速泡发：如果您没有时间进行长时间浸泡，可以尝试快速泡发的方法。将红豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。
2、晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。按照泡好的豆子算，一碗豆子，两碗水。放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。
3、红豆热水就可以泡可以比较快，大约需要一个小时左右。冷水的话就要泡久一些，一般2-3小时，热水就可以泡一个小时左右。如果准备做饭，提前泡豆，最好用凉水。因为，凉水泡的时间长点，会没有杂味，不影响口感。红豆汤最好当天喝完，实在不行，冰箱冷藏最多一天。
4、因此，建议将保温杯或保温袋中的水温控制在50-70℃之间。最后，待红豆充分泡胀后，再将其沥干，即可使用。如果为了方便，还可以将泡发好的红豆冷冻，日后使用时再解冻，便更加方便快捷。总之，快速泡发红豆的方法非常简单，只需注意水温和时间即可。既方便了我们的厨房生活，又能够获得红豆的营养。
红豆米饭怎么蒸啊
1、红豆提前一晚上浸泡，泡完了煮5分钟，上锅煮20分钟。然后将准备好的大米洗干净，放旁边备用，如下图所示。接着大米铺底，盖上煮好的红豆，放入水，如下图所示。蒸锅里放水，将碗放入整盘上开始蒸，蒸大约半小时。蒸完后搅拌均匀，冷却一会，这样红豆米饭就做好了。
2、步骤 准备好红豆 洗净红豆，用清水泡起来，最好泡够12小时，提前一天晚上准备好 第二天泡好的样子 准备好大米，淘洗干净，入锅 把红豆连泡红豆的水一起倒入锅里 盖上盖，摁下煮饭键，等到2o分钟左右提示音起，让其保温10分钟，即可拔下电源。清甜可口的杂粮饭做好了。
3、取适量大米和红豆放入电饭煲内，加入煮红豆的汤和适量清水，按下煮饭键 煮好后米饭是这样粉紫色的 用饭铲翻松米饭，再焖一会儿就可以吃啦 小贴士： 红豆要事先浸泡。 煮红豆不要太长时间，开锅后5分钟即可，时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了。
4、主料：大米200g、红小豆100g 辅料：水适量 步骤一：红小豆洗净，用凉水把红小豆泡2个小时备用。步骤二：用锅，把泡好的红小豆煮成八分熟。步骤三：把米洗净，放入红小豆锅里。步骤四：填好适量的水，盖盖，通电，按好电饭锅档位。步骤五：时间到，红豆米饭煮好了。步骤六：盛出就可以享用啦。
