包菜炒蛋的做法,包菜炒蛋怎么做好吃,包菜炒蛋
1、切好圆白菜,洗净,两个鸡蛋打匀 热锅冷油,翻炒下鸡蛋,凝固了就出锅。
2、,包菜撕成小块用清水淘洗干净,再沥干水分。2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。3,准备一些香葱段、干辣椒、蒜片。4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火将鸡蛋炒熟盛出备用。5,锅里放入蒜片和干辣椒一起炒香。6,倒入包菜,大火快速炒软。
3、鸡蛋倒入碗里。搅拌均匀。锅中放油。油热,倒入鸡蛋液。炒熟出锅。锅中放油,放入西红柿块,翻炒。西红柿一定要炒出沙来再放入包菜。放入盐翻炒。包菜熟了放入炒好的鸡蛋块。1炒匀关火,放入鸡精即可出锅。小贴士 酸酸甜甜的菜,淋上麻油更好吃。
包菜炒肉的正宗做法,包菜炒肉怎样做才好吃的做法步骤
1、第1步、准备的食材。第2步、包菜洗干净,切小块或手撕。第3步、猪肉切薄片,辣椒、蒜、葱切好备用。第4步、先下辣椒蒜泥,爆香。第5步、倒入包菜翻炒。第6步、炒熟盛起备用。第7步、另起锅炒猪肉。第8步、猪肉煎出油。第9步、倒入炒好的包菜一起翻炒。
2、鸡精 适量 花椒 适量 大茴 适量 步骤 姜,辣椒,蒜备用 肉切片放老抽盐料酒和淀粉用手抓匀。
3、用料 包菜 半颗 五花肉 适量 干辣椒 四个 蒜 两个 酱油 适量 鸡精 适量 料酒 适量 盐 适量 醋 适量 包菜炒肉的做法 包菜撕片,(包菜杆儿可以扔了)五花肉切片,蒜切碎,干辣椒切段。少油,小火,倒入五花肉煸炒,待快熟时,放入蒜末,直至肥肉变得有点干。
4、圆白菜,记得也叫绿甘蓝,或者是包菜,在四川一带有个类似的品种,有个更好听的名字叫莲花白,不管是做泡菜还是炒菜都很好吃。书上说圆白菜性平、味甘,归脾、胃经,和青花菜一起被列为十大防癌食品之一。
素炒包菜的做法,素炒包菜怎么做好吃,素炒包菜的家常
1、备料:包菜洗净手撕,姜蒜切碎 起油锅:煸香姜,蒜,花椒,干辣椒 下包菜翻炒至软塌 加料酒,蚝油继续翻炒(也可以加红腐乳),临起锅前加辣椒,根据个人口味加盐。
2、素炒圆白菜的做法如下:将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成象眼块。将炒锅放在旺火上,加入植物油,烧热,放入花椒炸出香味,取出花椒不用。放入葱花、姜,稍煸即放入圆白菜翻炒,加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。
3、主料:包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒。辅料:精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油。
小炒圆白菜怎样做才好吃?
1、看圆白菜丝变软就下入控干水分的粉丝翻炒。加入15ml生抽翻匀,再加入2克盐,翻炒均匀即可出锅开吃。
2、圆白菜切片,肉切片,豆腐干切片,番茄切小块。锅内上热油,下入肉片煸炒一下至金黄色, 放入切好的豆腐干煸炒至表面膨胀,接着下入圆白菜炒几下,这点很重要,圆白菜要沥干水分,靠油和热使它变软,要有耐心。葱姜切末,圆白菜煸炒软后加番茄煸炒,最后放葱姜。
3、炒制技巧 炒包菜的关键在于火候控制。热锅冷油,爆香葱姜蒜,下入包菜快速翻炒。此时火力宜大,让包菜快速出水变软。加入配菜后继续翻炒,至所有食材熟透。调味与出锅 调味阶段至关重要。先加入盐糖调味,再根据口味加入其他调料。翻炒均匀后,可适当勾芡增加汤汁浓稠度。