干吃汤圆怎么做?
1、干吃汤圆的做法如下：用料：水磨糯米粉80g、玉米淀粉20g、白砂糖30-40g、植物油10g、牛奶150ml、内馅：荔浦芋头1/4个、炼乳适量。先用平底锅小火炒一些生糯米粉，炒熟后放凉备用。
2、干吃汤圆是将汤圆煮熟，然后沾上面包糠或芝麻。经烤制后制成的小吃。用料：汤圆 250g、芝麻 20g、面包糠 13g、水 1L。做法步骤：准备食材。锅内放水把汤圆煮至漂起来。
3、第一步将开水里放入糖，搅拌均匀。拌匀后倒入汤圆粉里，如下图所示。捏一块烧热，如下图所示。揉成面团，如下图所示。分成小块，揉成大小差不多的小汤圆。
4、糯米粉200克，大米粉15克，牛奶100克，果酱60克，熟黑芝麻适量。准备一口锅装水加热备用。
5、干吃汤圆（麻糬）的做法 将糯米粉、沾米粉、糖混合。加适量水调成糊状，加入玉米油搅拌均匀，盖保鲜膜醒20分钟。用微波炉中火2分钟后取出搅拌，再2分钟，再搅拌，如此反复直至面糊成透明状即可。
干吃汤圆怎么做才不会发硬
取一个清洁的碟子，在上面抹少许食用油，放入速冻汤圆，入锅蒸10分钟左右，放晾一会儿就ok啦。
先用平底锅小火炒一些生糯米粉，炒熟后放凉备用。制作麻薯皮：把水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、植物油、牛奶放到一个大碗里，搅拌均匀。蒸锅上汽后，放进去蒸15分钟左右。
冰冻汤圆会发硬是因为水分被蒸发干了，整个冻透了，下锅后外部受热膨胀，而内部还是很冷很硬，不同的膨胀比造成了开裂。
裹上一层面包糠。滚均匀沾结实 这样放进烤制的时候不容易掉。另一个汤圆裹上一层熟芝麻。准备好所有的汤圆。用牙签在买个汤圆上扎几个洞，放入烤箱，180度烤十分钟。香喷喷的干吃汤圆出锅了。
将速冻汤圆取出，缓冻一个小时左右。用牙签在每个汤圆扎一小孔，感觉扎到馅就可以了。3不粘锅放入适量油，比平时炒菜少，放入汤圆，中小火煎至两面金黄即可。这样煎出的汤圆不爆浆、不粘连、不油腻。
第一步将开水里放入糖，搅拌均匀。拌匀后倒入汤圆粉里，如下图所示。捏一块烧热，如下图所示。揉成面团，如下图所示。分成小块，揉成大小差不多的小汤圆。
干吃汤圆怎么做
干吃汤圆的做法如下：用料：水磨糯米粉80g、玉米淀粉20g、白砂糖30-40g、植物油10g、牛奶150ml、内馅：荔浦芋头1/4个、炼乳适量。先用平底锅小火炒一些生糯米粉，炒熟后放凉备用。
干吃汤圆是将汤圆煮熟，然后沾上面包糠或芝麻。经烤制后制成的小吃。用料：汤圆 250g、芝麻 20g、面包糠 13g、水 1L。做法步骤：准备食材。锅内放水把汤圆煮至漂起来。
第一步将开水里放入糖，搅拌均匀。拌匀后倒入汤圆粉里，如下图所示。捏一块烧热，如下图所示。揉成面团，如下图所示。分成小块，揉成大小差不多的小汤圆。
