鸡腿怎么做简单又好吃
1、做鸡腿好吃又简单的做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法:买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。
2、鸡腿先用流水清洗干净,然后凉水下锅焯水,加点料酒、姜片去腥。大火烧开后再转小火煮2分钟,这样可以把脏的血水煮出来,然后把鸡腿捞出来,再次清洗干净。用牙签在鸡腿上扎一些小孔,这样可以让鸡腿更容易入味。
3、鸡腿放清水里,加花椒、八角、生姜片、料酒,盖盖焖煮,筷子能插透即可。放冰水里冰镇15分钟。辣椒油、姜末、青椒丁倒入碗里,加香菜、麻油、酱油。热油浇上去,鸡腿切块,浇在鸡腿上撒花生碎即可。
开早餐店能赚多少钱
卖早餐是可以挣钱的,但是早餐店的利润与营业额、客流量有关。如果早餐店经营得好,客流量足够多,营业额较高的话,每月的流水、利润也是非常可观的。比如一般早餐消费在5-10元左右,纯利润大概在毛利润的30-35%左右。
你觉得像这样一个早餐店,每天能赚多少钱呢?一般人也就认为能赚个三五百块也就差不多了,可实际上比这个多多了。
我认为,开早餐店每天收入300左右,一年租金12000!目前合适一人做早餐生意起步!能坚持下去!按照市面上早餐的平均利润,以60%计算!一天营业额300左右,利润180左右。一个月大概5400左右。年租金2万,月租合1000元。水电平均约15一天。
鸡腿怎么做好吃
1、做鸡腿好吃又简单的做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法:买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。
2、鸡腿怎么做更好吃1 蒜香煎鸡腿肉 鸡腿肉切小块洗净后,加入蒜粒、姜、生抽、盐、十三香、生粉。 均匀搅拌,腌制15分钟。 平底锅加油,将鸡肉摊平煎至两面金黄。 煎出蒜香,翻炒几下就能出锅。
3、把准备好的土豆用清水洗净,去掉表皮以后切成滚刀块,用清水浸泡。
4、鸡腿怎么做好吃二 主料:鸡腿适量 辅料:生菜适量 调料:蒜香烧烤酱适量 做法:准备好材料。打开蒜香烧烤酱的外包装。鸡腿用剪刀剪开,剔去中间的骨头和筋。
5、鸡腿去骨,扎小孔,然后将鸡腿放入容器中,加入五香粉、料酒、生抽、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄。加入清水,大火收汁。给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻。
6、鸡腿出锅后马上放进提前准备好的冰水,热涨冷缩,这一步能让鸡腿的口感Q弹。也是做好口水鸡里必不可少的重要步骤。沥干水的鸡腿,表面涂上香油能增加爽滑度。
鸡腿怎么做好吃?
做鸡腿好吃又简单的做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法:买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。
鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻; 将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒; 炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐 即成。
鸡腿的做法有很多,可以切片姜爆、油炸、卤制,做汤等等,这里我推荐一种适合上班族的快捷做法——砂锅蚝油鸡腿。
卤鸡腿平时把鸡腿卤制以后再吃,味道也特别好,在制作时需要准备鸡腿儿5到10个卤制料或者五香粉适量,另外还要准备适量的葱姜和料酒,酱油和白糖以及食用盐也要适当准备一些。
鸡腿清洗干净,用牙签扎上小孔,再加入料酒、黑胡椒粉和盐腌制30分钟,一是去腥,二是入味。锅里放入适量的清水,烧开后把腌好的鸡腿放入锅里焯水,也是为了去腥。
鸡腿怎么做才好吃?
先把咱们准备好的鸡腿取出来,将它放到一个大盆中,接下来咱们向鸡腿中加入适量的食盐,然后倒入清水,将食盐搅拌至融化。
鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻; 将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒; 炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐 即成。
卤鸡腿平时把鸡腿卤制以后再吃,味道也特别好,在制作时需要准备鸡腿儿5到10个卤制料或者五香粉适量,另外还要准备适量的葱姜和料酒,酱油和白糖以及食用盐也要适当准备一些。
将鸡腿清洗干净,放入锅中。大火烧开,将鸡腿焯一下。将鸡腿取出,装入盘中待用。炒糖色。热锅放油烧热,将白糖放入锅中,烧起泡。将焯好的鸡腿倒入锅中。将鸡腿炒至酱红色。
鸡腿清洗干净,用牙签扎上小孔,再加入料酒、黑胡椒粉和盐腌制30分钟,一是去腥,二是入味。锅里放入适量的清水,烧开后把腌好的鸡腿放入锅里焯水,也是为了去腥。