本篇文章给大家谈谈蔬菜含氮量对照表图的知识，其中也会对含氮高的蔬菜水果进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望对各位有所帮助！
各种蔬菜需要吸收多少氮、磷、钾养分?
1、大白菜是重要的蔬菜之一，其生长过程中需要充足的养分供给。据研究，每生产1000公斤大白菜，大约需要吸收氮(N)5公斤，磷(P2O5)0.7公斤，钾(K2O)0公斤，氮、磷、钾的吸收比例约为1：0.46：33。在整个生长期中，钾的吸收量最多，其次是氮，磷的吸收量最少。
2、表3 各类蔬菜氮、磷、钾含量与生产1000千克商品菜所需养分数量（续）-3 注：①豆类氮素吸收量是按豆科作物一般仅有1/3是来自土壤，括号内为全部氮素量。②茭白所列数值仅为收获物携出的部分，因茭白的无效蘖、叶、根等部位大多留在原田中，没有计算在内，括号内为全部吸收量。
3、甜菜是需肥较多的作物，每生产1吨甜菜块根和相应的叶片与叶柄，大约需要吸收4千克的氮（以纯N计），2千克的磷（以P2O5计），4千克的钾（以K2O计）。由于受气候、土壤条件、品种类型和栽培管理水平的影响，其吸收量会有一定的波动。
氮肥的作物氮素
氮素是作物生命活动的重要营养元素：氮素在植物体内的平均含量约为干重的5%，是构成氨基酸、蛋白质和叶绿素等关键化合物的元素，对作物的生长发育至关重要。
人们为了满足作物增产的需要，以各种形式对农田施用氮素，以期增加对光能的利用，最基本的手段是施用化学氮素和有机氮素，充分利用生物固氮。同时，人们也将充分利用作物生产的有机氮素，发展和强化动物生产，进而控制和利用各种含氮物质的微生物分解和生物化学反应的进程，提高生物氮素的系统效益。
铵态氮肥 铵态氮肥中的氮素主要以铵（NH4+）的形态存在。这类氮肥主要包括：硫酸铵：一种常用的铵态氮肥，含有较高的氮元素，适用于多种作物。氯化铵：同样是一种重要的铵态氮肥，但其含氯量较高，在某些作物上使用时需注意氯离子的影响。
氮肥是一种以尿素和氨水为原料，促进作物生长、提高作物产量的肥料，它的别名为碳酰二胺，能为土壤提供氮素营养。氮肥的作用主要包括以下几点：提供氮素营养：氮素是作物生长所必需的营养元素之一，对作物的生长和发育起着至关重要的作用。氮肥的施用可以补充土壤中的氮素，满足作物的生长需求。
氮肥是以氮（N）为主要成分的肥料，施于土壤可提供植物氮素营养。氮肥按含氮基团的不同，可以分为以下几类： 铵态氮肥：这类氮肥的主要形式是铵根离子（NH4+），常见的铵态氮肥有碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、氨水和液氨等。它们易于被土壤吸附和植物根系吸收，但过量施用可能导致土壤酸化。
硝态氮肥是指肥料中的氮元素以硝酸根离子（NO3-）形式存在的氮肥。这类肥料易于被植物吸收，且在水田中使用时不易造成氮素损失。常见的硝态氮肥有硝酸钙、硝酸钾等。硝铵态氮肥 硝铵态氮肥是指肥料中同时含有铵态氮和硝态氮的氮肥。
种菜用尿素还是复合肥
1、因此，在种菜时，选择尿素作为肥料更为合适。
2、种菜用尿素比较好。以下是具体原因：尿素更适合蔬菜：种植蔬菜时，施氮肥是一个常见的做法，而尿素正是一种常用的氮肥。与复合肥相比，尿素更适合蔬菜的生长需求。尿素促进蔬菜生长：尿素可以有效地促进蔬菜的生长，特别是在蔬菜的生长期内，尿素能够迅速补充蔬菜所需的养分，从而帮助蔬菜更好地生长。
3、种菜首选复合肥，但需结合生长期灵活搭配尿素。 植物生长需要氮磷钾均衡营养，复合肥能提供多种元素，而尿素仅含氮元素。接下来从肥料特性、使用场景等维度具体分析，帮助您合理选择。 尿素与复合肥的核心差异 尿素：单一氮肥，含氮量46%，促进茎叶生长。
4、在种植蔬菜时，尿素和复合肥都是常用的肥料，但根据不同的需求和蔬菜的生长周期，选择的肥料也会有所不同。尿素作为一种氮肥，因其快速提供植物所需的氮元素而受到广泛欢迎。在蔬菜生长周期较短的情况下，使用尿素可以迅速促进蔬菜生长，使植物在较短时间内达到良好的生长状态。
5、种菜可以施尿素也可以施复合肥，但是一般以尿素为宜。尿素可以促进蔬菜更好地生长，而且蔬菜的生长期都相对较短，因此尿素可以更好地发挥出作用，这样即可及时为蔬菜补充所缺的营养；而复合肥则一般适宜作为底肥来使用，因为它的肥效期比较持久。
6、在蔬菜生长的关键时期，如开花结果期，使用复合肥能促进花芽分化、提高坐果率，像茄果类蔬菜（西红柿、茄子等）就很适用。复合肥养分释放相对缓慢，肥效持久，可减少施肥次数。但不同复合肥养分比例有差异，要根据蔬菜种类和生长阶段选合适的。
什么蔬菜适合用尿素
尿素适合种什么菜尿素适合用来浇玉米、白菜、茄子、黄瓜、辣椒、大蒜等蔬菜，尿素易挥发，不能直接撒施，可以深施，也可以溶于水后随滴灌施入。尿素是酰胺氮肥，施入土壤先水解为铵态氮才能被植物利用，在冬季温度较低情况下其肥效比铵态氮肥要慢，但是安全性较高。
叶菜类蔬菜对氮肥的需求较高，尿素是含氮量最高的氮素化肥，适量施用可以促进其生长。青菜、苋菜、空心菜、茼蒿等都是尿素的适用对象。施用尿素后，这些蔬菜的叶片面积增大，叶色深绿且有光泽，商品性好，产量高。因此，叶菜类蔬菜的种植者应该适当施用尿素，以提高其产量和品质。
想要用尿素兑水浇菜，最好每隔4-7天进行一次，浇水的时候可以将其浇灌到蔬菜的根部，让植株吸收充足的养分，生长的更加旺盛。尿素适合用来浇玉米、白菜、茄子、黄瓜、青椒、等蔬菜，因为尿素中含有的氨，有利于这些蔬菜吸收，另外尿素还适合用来浇梨树、苹果树、葡萄等果树。
蔬菜缺氮症的植株要怎样诊断?
1、植株化学诊断：蔬菜的氮素可作速测诊断，一般以测植株体内的硝态氮为主，通常为硝酸试粉法。蔬菜汁液中的硝态氮与硝酸试粉作用呈桃红色，颜色越深，说明氮越丰富。诊断时，可采正常植株和有病植株作比较测定，两者相差很大，说明植株缺氮或氮过剩。也可用标准色阶作比较，测得植株硝态氮含量，然后参照诊断指标来判别植株含氮状况。
2、外形诊断：蔬菜缺氮（见症状部分）以植株矮小，叶色退淡，自下而上叶片黄化为特点。诊断中要注意与一些受病虫危害的症状相区别。
3、上海青蔬菜可能出现多种营养障碍症状，影响其生长和发育。首先，缺氮的症状表现为新叶生长缓慢，叶片颜色转淡，叶缘变红，严重时叶片焦枯，茎矮小，角果数量少。其次，缺磷的植株叶片呈暗蓝绿色，逐渐变为淡紫色，叶小且厚，叶柄缺失，叶脉边缘有紫红色斑点。
4、严重缺氮时，全株黄化，老叶易脱落，幼叶停止生长，腋芽萎缩或枯萎，结球类叶菜包心延迟或不包心；果菜类蔬菜果实小或畸形。各种蔬菜所表现的缺氮症不尽相同，现分述如下：甘蓝：缺氮时生长缓慢，叶色退淡呈灰绿色，无光泽，叶型狭小，挺直，结球不紧或难以包心。
5、氮素缺乏及调节 缺氮时，蔬菜作物如莴苣、结球叶菜、黄瓜、番茄、甜椒、洋葱、香石竹、菊花和一品红等的叶片会变黄绿色，生长缓慢。老叶会浅绿色，并最终腐烂。黄瓜叶片会黄绿色，茎细、硬多纤维，果实短小，出现畸形。洋葱叶片少而窄小，叶色浅绿，叶尖呈牛皮色。
菠菜里有多少种元素?
钾：菠菜是钾的良好来源，每100克菠菜中含钾量约为470毫克，钾对于维持体内电解质平衡和心脏功能至关重要。 钙：菠菜中含有一定量的钙元素，每100克菠菜中含钙量约为99毫克，钙对骨骼健康和神经肌肉功能很重要。 铁：菠菜含有丰富的铁元素，每100克菠菜中含铁量约为7毫克，铁是合成血红蛋白和促进血液循环的必需元素。
菠菜中含有多种元素，主要包括以下几种： 碳：菠菜主要由碳水化合物构成，包括葡萄糖、果糖和纤维素等。 氢：菠菜中含有大量的水分，每100克菠菜中含水量约为92克左右，其中含有丰富的氢元素。 氧：菠菜中含有大量的氧元素，主要来源于水分和碳水化合物。
菠菜是一种富含维生素C的蔬菜，每100克菠菜中含有约38毫克维生素C。维生素C是一种水溶性维生素，对于人体健康非常重要，它有助于增强免疫力，促进皮肤健康，保护眼睛和牙齿，促进铁的吸收等。菠菜中的胡萝卜素 菠菜中还含有丰富的胡萝卜素，每100克菠菜中含有约620毫克胡萝卜素。
菠菜是β-胡萝卜素的一个极佳来源，每杯生菠菜含有3690国际单位（IU）的β-胡萝卜素，大约满足日常推荐摄入量（RDA）的70%。 菠菜也含有丰富的维生素B叶酸、铁和钾。每100克菠菜中，这些营养素的含量通常超过日推荐摄入量的10%。
矿物质：菠菜含有丰富的矿物质，包括铁、钙和磷。每100克菠菜中分别含有约7毫克铁、158毫克钙和52毫克磷。这些矿物质对于能量代谢、骨骼健康和细胞功能至关重要。菠菜中的这些元素对于身体的各种生理功能都至关重要，因此，将菠菜纳入日常饮食可以为身体提供均衡的营养。
