豆腐皮怎么做好吃的家常做法
1、步骤 1 豆皮打结。步骤 2 或切成宽条。步骤 3 锅中烧油，要多多的油。步骤 4 油热后下豆皮炸，炸透。步骤 5 我的有些地方没炸透，一定要都炸透，这样才能更筋道，更入味儿。
2、豆皮丝用清水泡洗几遍，洗到咸味适中然后挤掉水分即可。蒜苗洗净切段，五花肉去皮切片。
3、凉拌豆皮食材：豆皮适量，黄瓜，胡萝卜丝，豆皮丝，生抽，盐，香油，香菜，姜蒜，花椒油，辣椒油。
4、材料 韭菜，豆腐皮，花生油，香油 做法 韭菜洗净，切成段。豆腐皮切成条。锅内放油加热，先放入豆腐皮翻炒一下，然后滴入少许生抽炒匀。放入韭菜快速翻炒均匀。关火，加入香油，盛盘即可。
5、步骤 豆腐皮切成细丝。水烧开焯烫片刻。过凉水，捞出沥干水分。白菜切成细丝。黑木耳泡发后切丝。胡萝卜切丝。红椒切丝。准备好葱花、蒜片、姜丝、八角。热锅凉油，下入葱姜蒜和八角爆香。
6、豆腐皮，大青椒，红椒，油，盐，香葱，姜，蒜，蚝油，味精。在煎的过程中，豆腐脑泡在番茄汤里，酸甜可口，咸中带香，还有青椒微辣的味道，就可以当饭吃了。西红柿非常适合烹饪。
豆皮怎么做好吃
1、番茄青椒炒豆皮 豆腐皮，大青椒，红椒，油，盐，香葱，姜，蒜，蚝油，味精。在煎的过程中，豆腐脑泡在番茄汤里，酸甜可口，咸中带香，还有青椒微辣的味道，就可以当饭吃了。西红柿非常适合烹饪。
2、我认为豆腐皮这样做好吃豆腐皮、黄瓜和红萝卜洗净切丝备用。锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用。将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下。
3、步骤：处理一下需要切食材，豆腐皮切成细丝，青椒去掉中间的籽和白筋，然后切成细丝，这样处理青椒就不会辣了香菜切成段，茎和叶子分开。葱和姜也切成丝，香菜根和葱姜一起爆炒。
4、再蒸8分钟；4．最后用素蚝油勾芡，加少许四季豆做装饰即成。点评：此道菜富含人体不可缺少的植物纤维，香菇既提味又有健脑的功效。3》香菇豆腐 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
油豆皮要不要焯水
将油豆皮放入沸水中焯水1分钟左右捞出放凉备用。在碗中放入生抽、陈醋、香醋、香油、白糖和盐、小米辣、葱末和蒜末，充分搅拌均匀。将放凉的油豆皮放入碗中，倒入调制好的料汁。充分翻拌均匀即可。
豆腐皮都是用水泡过的不用焯水。拿过来直接做就可以。如果是干豆皮要用水泡焯的效果不好。
油豆皮要焯水，因为油豆皮买回来的时候相对是比较干的，硬的，所以制作菜品的时候最好焯一下水吃起来口感更加好，不仅可以下火锅还可以凉拌。
新鲜的油豆皮应该焯水。煮的时间还要长一些。煮的时间长就不需要炒的太狠了。
五香豆皮怎么凉拌好吃?
葱1根 凉拌五香豆皮的做法 1 五香豆皮一块，用凉白开冲一下。2 切丝摆盘。3 滴入蚝油，辣椒油，香油。4 撒上葱花。5 拌匀即可。6 成品图～7 成品图～小贴士 不用放盐，豆皮里面有盐的。
凉拌豆腐皮：豆腐皮中可以化痰止咳，香菜可以养肝。我们准备五香豆腐皮儿，葱，姜，香菜，麻油，葱，油，盐，味精，香油，生抽。第一步，准备好一份五香豆皮儿。第二步。把豆腐皮切成丝儿，但是不要展开。
拌豆腐皮好吃的做法如下：准备食材：豆腐皮、青椒、蒜末、胡萝卜、盐、辣椒面、白糖、五香粉、香醋、生抽、芝麻盐、味精、香菜 具体做法：先把豆腐皮洗净叠起来，然后用刀切成均匀的长条。
凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单
，在做凉拌菜的时候，焯一下水，可以更好的杀菌，大蒜也是可以杀菌的，如果不喜欢可以用辣椒油代替。2，油豆皮很出数，一小把就可以泡不少，千万别一次泡发很多。
豆腐皮5张，洋葱半个，红椒一个，香菜2棵，木耳适量，生抽4勺，醋3勺，蚝油半勺，白糖1勺，辣椒油1勺，香油几滴，花生油适量，葱和蒜末适量。
豆芽拌豆皮的做法步骤 豆皮切细丝，入水焯一分钟；豆芽焯三分钟，将它们盛在一个大容器内。
食材：豆皮60g、半根黄瓜1根、胡萝卜。 做法：万能凉拌酱汁： 蒜末+小米辣+辣椒粉+芝麻+1勺香油+2勺酱油+1勺牦油+1勺陈醋豆皮过热水捞出，黄瓜胡萝卜刨丝，淋入酱油拌匀即可。 10分钟搞定，做法超级简单，拌出来就是超级无敌香辣爽口。
豆腐皮这样凉拌才好吃：主料：豆腐皮3张、蒜苗1棵。辅料：醋1勺、生抽2勺、白糖半勺、盐少许、自制辣椒油1勺。步骤：豆腐皮冲洗一下，蒜苗洗净。豆腐皮切宽条。蒜苗从中间刨开切段。
好吃的凉拌豆腐皮的做法如下：工具和材料：盆、盘子、菜刀、菜板、锅、漏勺、勺子、碗、筷子、清水、盐、黑豆苗、豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、洋葱、生抽、醋、香油、自制的辣椒油、香菜。食材洗净备用，切成丝备用。
凉拌油豆皮怎么做
凉拌油豆皮的做法 油豆皮洗净 切条，用凉白开浸泡2小时左右（尝软硬程度，我喜欢软些的）胡萝卜、青辣椒、葱切丝 海鲜酱油、耗油、醋、香油、盐、白糖，放到小碗搅拌好 油烧开，关火。
步骤1 准备食材：水发油豆皮200克、油适量、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、醋1茶匙、油辣子1茶匙。步骤2 水发油豆皮洗净。步骤3 小米椒切圈。步骤4 蒜切末。
凉拌油豆皮的做法步骤 1 豆皮洗净切丝备用。2 把木耳和辣椒也切成丝，香菜切成段备用。3 切好的木耳放进沸水里焯过，捞出备用。4 切好的豆腐皮放进沸水里焯过，捞出备用。5 将切好的豆腐皮、木耳、辣椒等装入盘中。
