1.首先，将牛奶倒入高压釜中，大约一半，然后盖上盖子，一只手握住高压釜，另一只手不停地抽压高压釜的活塞。速度越快，牛奶泡沫就会越细腻，直到高压釜中的牛奶从一半变成一锅，然后将牛奶和牛奶泡沫倒出来备用。
2.接下来，制作咖啡，清洗高压灭菌器，然后将咖啡粉放入高压灭菌器。如果是3杯高压灭菌器（12盎司），则放入20克咖啡粉，用90~95度的热水将其均匀倒入高压灭菌器中，并将其倒入壶嘴的上环。
3.注意使咖啡粉与热水充分接触，然后盖上盖子。盖子的活塞应轻轻压在水面上。4分钟后，轻轻按下活塞，但不要按到底，留下一个手指/【/k0/】，咖啡就做好了。
4.最后，准备卡布奇诺，拿起你最喜欢的咖啡杯，将准备好的咖啡倒入杯中，具体取决于你喜欢浓咖啡还是淡咖啡，然后将之前压好的牛奶倒入咖啡中。倒的时候最好用勺子按压液面，这样可以先将液态奶倒入咖啡中，最后将牛奶泡沫舀入牛奶咖啡中。一杯美味的卡布奇诺就做好了。
