可以吃,但不建议吃。杨桃的硬边是杨桃的一部分,可以食用,但其硬边含有较高的草酸,具有涩味,难以食用。和果肉一起吃会影响杨桃的口感,所以一般吃杨桃的时候会把硬边切掉,只吃果肉部分。
杨桃营养价值:1.杨桃含有大量的糖分和维生素,可以补充身体的营养,增强身体的抗病能力;
2.杨桃能迅速补充人体水分和解渴,使体内的积滞或酒精中毒随尿液排出体外;
3.杨桃汁中的酸性物质能提高胃液酸度,促进食物消化和消食;
4.杨桃能消除咽喉炎症和口腔溃疡,预防风火牙痛。
杨桃食用功效:1.补充营养:杨桃含有大量的糖类、维生素和有机酸,是人体生命活动的重要物质。如果经常食用,可以补充身体的营养,增强身体的抗病能力。
2.利尿解酒生津止渴:杨桃富含糖、维生素C和有机酸,果汁丰富,能迅速补充人体水分并解渴,使内热或酒精中毒随尿液排出体外。
3、还有助消化:杨桃汁中含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸等。,可以提高胃液的酸度,促进食物的消化,达到消食的效果。
4.清热利咽:杨桃果实中含有大量挥发性成分、类胡萝卜素、糖类、有机酸和维生素B、C,可消除咽喉炎症和口腔溃疡,预防风火牙痛。