1.冷藏法。把螃蟹的钳子和腿绑好,放在冰箱里保存。堆叠时,相邻螃蟹之间要留有足够的/【/k0/】间隙,以便螃蟹呼吸。每天给螃蟹撒一些水,可以保存3-5天左右。

2.临时喂养法。提前准备大一点的容器,比如家里的浴缸、水盆等,把螃蟹放在容器里养殖。首先,注入容器的水量不能超过螃蟹的水量,以免缺氧。其次,在养殖过程中定期投喂小鱼、小虾或菜叶,可保存5-7天左右。
小贴士:螃蟹不易长时间储存。尽量在同一天吃。蒸螃蟹时,把它们放在锅里,腹部朝上,这样蒸熟的蟹黄会凝固在一起,不会有发散。
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