1.赖怡芬、阿里山、傻瓜、李源、阿明、侯胜记、姚太太、小刘、王森、中粮集团、口水娃、亚林亚林、泰山、含羞草、香山、玉岭关、柯德祥等。坚果是封闭水果的一种，有坚硬的外皮，含有一个或多个种子。如栗子、杏仁等水果。坚果是植物的精华，营养丰富，富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素。
2.核桃是当代自然治疗师莫里森博士推荐的强心食物之一。据测定，每100克核桃中含有50-64克脂肪，核桃中71%的脂肪是亚油酸，12%是亚麻酸，蛋白质为15-20克，蛋白质也是优质蛋白质。核桃中的脂肪和蛋白质是大脑的最佳营养物质。糖为10g，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）、维生素B6、维生素E、胡桃醌、磷脂、单宁等营养物质。
