微波炉可以用来烹饪蒸鱼、烧烤、薯片、蛋糕和茄子。
微波炉烧烤的做法:
食材:猪瘦肉600克、自制麻辣红油适量、盐和胡椒粉适量、酱油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、孜然适量、黑胡椒少许。
1.准备原料。
2.将瘦肉切成条状,尽量不要沿着线切。
3.肉丝中加入适量自制的香辣红油、椒盐、酱油、孜然粉和黑胡椒拌匀。
4、将其放入微波炉中,高火10分钟。
5、取出来把肉丝一根一根铺好。如果盘子里有水,倒出来,加入熟芝麻、辣椒粉和孜然拌匀。
【/s2/】微波炉加热原理:【/s2/】
1.微波炉通过微波加热炉中的物体。在微波加热过程中,物体吸收微波能量并将其转化为热能,使全身同时升温。这种加热方法不同于其他常规加热方法。
2.微波加热与传统加热方式的比较:传统加热方式通过热传导从外部向内部加热物体,这必然导致内外温差,因此加热不均匀。微波加热是通过被加热体内部偶极分子的高频往复运动产生内摩擦热,从而使被加热物质的温度升高。没有任何热传导过程,材料可以同时在内部和外部加热。
3.不能将金属放入微波炉的原因:从理论上讲,物质在微波场中产生的热量与物质的种类及其介电特性密切相关,即微波具有选择性加热物质的特性。根据这一特性,微波照射在金属表面上会发生全反射,从而导致能量在炉内积聚并造成危险。因此,金属物体不能用微波炉加热。