春菜炒腊肉怎么做(春芛炒腊肉)

食材:春菜200克，腊肉130克，红辣椒1个，白糖1大勺，生姜1小块。

1.春菜洗净切块，腊肉切片，红辣椒切片。

2.姜爆香后，倒入腊肉翻炒。

3.腊肉炒至肥肉半透明时，倒入春菜翻炒，加入适量的糖。

4.加入红辣椒翻炒3分钟后即可出锅。