知了褪皮后能活多久(刚脱皮的知了能吃吗)

当然可以。蜕皮的蝉是成年蝉，不蜕皮时是若虫。成虫和若虫都可以吃。只有若虫更鲜嫩可口，而蝉的成虫由于外壳坚硬，味道更差，也更麻烦。两者都含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、钾、磷等营养物质，可以为身体补充营养。

山里的专家会在夏天到来之前进山去田野里捉蝉。有些人喜欢吃带壳的蝉，认为它们香脆可口。也有人喜欢吃刚去壳的蝉，认为这时候蝉的肉最嫩。把蝉用盐水浸泡后做成美味的食物，非常好吃。蝉的做法可以清炒或油炸，让整体肉质变得香脆，再搭配上冰镇啤酒，约上三五好友，一起聊天、享受，一定是夏夜最美味的美食。