红茶还是绿茶。气泡茶是台湾省的一种茶饮料，是台湾省的一种“泡沫红茶”文化，也是台湾省最具代表性的饮品和小吃之一。最初，它是用红茶或龙井茶制成的。现如今，红茶和绿茶是制作气泡茶最常见的方法，红茶和绿茶在生活中更常见，因此建议制作红茶或绿茶。
两个都可以。红茶和绿茶都可以加入到气泡茶中。由这两种茶制成的气泡茶的味道和口感是不同的。红茶做的气泡茶口感清甜，有红茶的甜味，做出来的奶茶颜色会呈红褐色。绿茶制成的气泡茶味道也不错，具有绿茶的清新味道和更高的营养价值。绿茶制成的奶茶颜色不会像红茶奶茶那样变化很大。因此，用红茶和绿茶制作气泡茶各有千秋，主要根据个人喜好和需求而定。
