疙瘩咸菜的炒法(饭店里的疙瘩咸菜是怎么炒的)

【/s2/】食材:【/s2/】芥菜一根、盐一茶匙、酱油一茶匙、鸡精一茶匙、大蒜两瓣、洋葱适量。

【/s2/】练习:【/s2/】

1.将芥末和泡菜放在盆中洗净。

2.将芥菜疙瘩放入盘中备用。

3、葱、蒜切末备用。

4.烧热锅，加入食用油。

5、爆香蒜末和葱花，加入芥末疙瘩搅拌均匀。

6、加入盐、酱油翻炒均匀。