在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆在清水中浸泡一晚。热的时候，可以放在冰箱里浸泡。将浸泡好的红豆冲洗干净，放入锅中煮沸，然后去除浮沫，然后用小火慢炖。锅中的红豆很快就会在高压锅中煮得更快。
喜光，根深而木韧，抗风能力强。根系发达，有根瘤，可以固定大气中的游离氮。萌发力强，生长迅速。对土壤的要求不严格，耐旱耐贫瘠，病虫害少。它是一种阳性植物，喜欢强光。适宜生长的温度为23-30℃，生长迅速。耐热、耐旱、耐贫瘠、耐酸、抗剪切、抗风、抗污染，且树体不易移植。
喜欢生长在开阔、阳光充足的河边、海滨、林缘或荒地。生长非常旺盛，如果不加以控制，它甚至可以挤占其他植物的生存空间/【/k0/】，成为这个地方的主宰。
