【/s2/】鲜铁皮石斛功效【/s2/】
1.护眼:铁皮石斛能养肝明目，历代医家都将其作为护眼佳品。
2.提高抵抗力:实验表明，铁皮石斛中含有的石斛多糖可以消除免疫抑制剂对小鼠的副作用，有效提高抵抗力。
3.减压:现代药理研究证明，铁皮石斛能促进消化液分泌，促进胃排出/【/k0/】，利肝胆。
4.清咽利咽:铁皮石斛具有清咽利咽的作用。中国著名京剧艺术家梅兰芳、马和谭经常用铁皮石斛代茶饮。
5.美容养颜:现代本草学家谢宗万曾这样描述铁皮石斛的功效:富含药膏，具有最大的滋补力量。这是对铁皮石斛美容养颜的最好诠释。
铁皮石斛的常见做法
1.石斛泡茶
配料:石斛6 ~ 12克（鲜制品可为15 ~ 30克）。
做法:将石斛放入锅中，加水煮沸30分钟，保存在保温杯中喝茶。
功效:清胃消虚清热、生津止渴、开胃健脾；适用于津液损伤、口渴、食欲不振、便秘、持续虚热、头晕目眩等。
2、石斛粥
食材:石斛10克，粳米50克。
做法:将石斛加水煎煮取汁，然后与药汁和粳米一起煮成粥。
功效:此法具有滋阴生津的作用，可用于治疗津伤所致的发热、虚热、微汗、困倦、口渴，或筋骨酸痛、舌干红等症。
3、石斛用酒浸泡
做法:新鲜石斛洗净、切碎、捣碎、单味或与其他材料用40度以上的酒浸泡，3个月后即可食用。
功效:滋阴生津，祛风止痛，有助于祛病强身。
