红豆沙太稀不能成团怎么办
1、红豆沙太稀可以使用微波炉加热、冰箱冷冻、风干、加麦芽糖炒等方法降低稀度。微波炉加热：把红豆沙放到盘子里摊平，放微波炉里大火2分钟左右加热烘干。这个方法不仅速度快，而且效果也好。
2、红豆沙太稀不能成团的话，你就可以选择在这里面再加一些红豆沙进去，然后你就一定要多加一些浓稠的地方东西进去，调回去之后它就会变得比较浓稠了。
3、微波炉加热：将豆沙倒入盘中并摊平，放入微波炉加热约2分钟，以蒸发多余的水分。这种方法速度快且效果好。 普通锅炒：你也可以选择在普通锅中翻炒豆沙，以使水分蒸发，直到豆沙变得更为干燥且易于塑形。
4、绿豆泡水一夜。去除杂质淘洗干净后，加适量的水，用高压锅水开后压20分钟。煮烂的绿豆用筛子去除外皮。去除外皮后的豆沙就非常细腻了。放入锅中，加入适量的油。以及适量的白糖。
5、豆沙馅太稀可以加麦芽糖进行翻炒。根据豆沙的干湿程度，炒的时间可能从5-20分钟不等。豆沙馅太稀，添加麦牙糖可以加大粘度。在制作豆沙馅的时候要注意水和绿豆或红豆的比列，否则做出来的豆沙馅不是稀了就是太干了。
豆沙馅太湿怎么补救
方法一：将豆沙馅儿放到锅里小火慢炒一段时间，等里面多余的水分烧干并且不会塌陷，就可以盛起来使用。方法二：可以将豆沙馅放到盘子里，再放进冰箱进行冷冻或者是冷藏，等要用再取出。
红豆沙太稀怎么办方法一：微波炉把稀豆馅放到盘子里摊平，放微波炉里大火2分钟左右加热烘干。这个方法不仅速度快，而且效果也好。或者可以放普通锅里加热，蒸发多余水分。
准备好要炒的豆沙。像炒菜一样，放入食用油，一小勺就行了。放入豆沙，拌匀，再放入白糖和盐。一直轻轻的搅动，一直煮到水分蒸发到你希望的稠度 可以适当做稀一些，豆沙馅冷却后还会变干。
豆沙馅太湿加什么都是不会变干的，可以放到冰箱软冷冻或冷冻室冻一下就会变干了。豆沙，一般而言是指红豆沙。做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥，加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。
步骤一：红豆洗净，泡一夜。步骤二：放在锅里煮至软烂。步骤三：放在榨汁里打成泥。步骤四：锅里放油，倒入豆沙翻炒。步骤五：放入白糖。步骤六：放糯米粉继续翻炒。步骤七：这一步比较费劲，要慢慢炒，不能急。
红豆汤怎么浓稠起沙?
1、想把红豆汤做到浓稠起沙，需要把豆子煮熟、煮烂才可以，在熬煮之前，最好将红豆浸泡12个小时，便于煮烂。在煮的过程中千万不要放糖，不然红豆汤就不浓稠了。
2、大火煮沸，然后用小火慢慢煮，这样红豆就比较容易起沙。或者可以用勺子背将锅中的红豆碾开，它的种仁接触高温后很容易变成豆沙。待红豆煮烂后，加入冰糖搅拌均匀。关火，焖5-10分钟左右即可。
3、如果想要它浓稠起沙，可以在煮的时候加入一些含有较多淀粉的调剂，比如糯米，这样煮出来的汤就会变得浓稠。还可以在煮好红豆汤以后，往里面直接加入少许淀粉一下，这样也能够让红豆汤会变粘稠。
4、在制作红豆汤的时候，若想煮出来的红豆更加浓稠起沙，最好在煮之前将红豆提前浸泡一个晚上，这样能让红豆吸水胀大，这样煮出来的红豆就会更加的香糯可口，喝起来也会感觉沙沙的，还能缩短熬煮红豆的时间。
红豆沙太稀怎么办
1、豆沙馅太稀可以加麦芽糖进行翻炒。根据豆沙的干湿程度，炒的时间可能从5-20分钟不等。豆沙馅太稀，添加麦牙糖可以加大粘度。在制作豆沙馅的时候要注意水和绿豆或红豆的比列，否则做出来的豆沙馅不是稀了就是太干了。
2、如果豆沙馅有点稀不好包馅，可以放到冰箱软冷冻或冷冻室冻一下，用时取出，不要等完全化开再包。我家就是这样做的，我们经常自己做豆包，您可以试试。我们没用烤箱烤过。
3、红豆沙太稀怎么办方法一：微波炉把稀豆馅放到盘子里摊平，放微波炉里大火2分钟左右加热烘干。这个方法不仅速度快，而且效果也好。或者可以放普通锅里加热，蒸发多余水分。
煮红豆泥太稀了怎么办
红豆沙太稀怎么办方法一：微波炉把稀豆馅放到盘子里摊平，放微波炉里大火2分钟左右加热烘干。这个方法不仅速度快，而且效果也好。或者可以放普通锅里加热，蒸发多余水分。
倒掉苏打水，把红豆/绿豆反复淘洗干净，加红豆/绿豆分量2倍以上的水煮开，撇去浮沫，转小火煮至一半的红豆/绿豆已经变成豆沙，一半还能大约看出形状但也已经软烂。滤网过滤，滤掉豆皮剩沙。
豆沙馅太稀可以加麦芽糖进行翻炒。根据豆沙的干湿程度，炒的时间可能从5-20分钟不等。豆沙馅太稀，添加麦牙糖可以加大粘度。在制作豆沙馅的时候要注意水和绿豆或红豆的比列，否则做出来的豆沙馅不是稀了就是太干了。
红豆洗净，用清水浸泡24小时；锅内放清水，水和红豆的比例为2：1，大火煮沸后改小火（要保持锅内翻滚），煮至水分基本收干时放入适量的冰糖，并用勺子不停的搅拌，以免糊锅。
