花生怎么煮不发黑
问题二：怎样煮花生米才不会黑呀 把花生米用冷水泡一下，然后去掉花生米上面那层红色的衣，煮出来的花生米就不会变黑了。
花生米加开水煮3-5分钟。捞在冷水里面去皮（也可以防止花生氧化发黑）。水和花生米2：1放电压力锅，按煮粥键。煮好的花生汤换个锅放煤气灶上。放两大勺炼奶煮五分钟。成品图。
然后用水煮5分钟，捞出沥水，这一步既消毒，又可以保证最后煮好的花生皮不发黑。煮制花生要注意七要点：带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟，反复搓揉几次，洗净花生表面的泥沙。
怎样煮花生米才不会黑呀
1、煮花生不变黑需要以下四个步骤：不要用铁锅煮，用铝锅煮就不会发黑。不要煮太久，煮太久会没有营养，颜色也变黑。一定要在刚好煮熟就捞出来，凉干水分，不能浸泡在水中。
2、不要用铁锅。不要使用带颜色的调味。入味后取出放入冰箱冷藏。方法：新鲜花生放在水中反复搓洗干净，用清水煮5分钟后捞出沥水。如下图所示：晾凉后在每一颗花生的鹰嘴处捏一下形成开口，方便入味。
3、因为花生发生了氧化，所以变黑了。可以将花生在烹饪前泡在水中，可以避免发黑。下面介绍做法：准备材料：花生米400g、水800g、炼乳两大勺 制作步骤：花生米加开水煮3-5分钟。
4、，用水煮5分钟，捞出沥水，此法克防止花生皮变黑。3，花生凉至不烫手以后，在每一颗花生的鹰嘴处捏一下，形成开口。这是便于花生下一步快速入味。4，将处理好的花生放在煮锅里，大火烧开后，转中火煮30分钟。
5、一：不要用铁锅煮，用铝锅煮就不会发黑。二：不要 煮太久了，大火煮开，转小火煮15至20分钟关火。三：一定要在刚好煮熟就捞出来，晾干水分，不能浸泡在水中。
怎样煮花生不变黑
1、不要用铁锅。不要使用带颜色的调味。入味后取出放入冰箱冷藏。方法：新鲜花生放在水中反复搓洗干净，用清水煮5分钟后捞出沥水。如下图所示：晾凉后在每一颗花生的鹰嘴处捏一下形成开口，方便入味。
2、煮花生不变黑需要以下四个步骤：不要用铁锅煮，用铝锅煮就不会发黑。不要煮太久，煮太久会没有营养，颜色也变黑。一定要在刚好煮熟就捞出来，凉干水分，不能浸泡在水中。
3、不要用铁锅就好了可能是被氧化了。煮花生仁时，最好先泡半天再煮，这样较容易熟。要花生不变黑，可在水滚后再加入花生，稍煮一下就把水到掉，再重新加水煮，这样煮出来的花生就不会变黑了。
4、这个没法漂白，花生只要一煮就会出现颜色，煮的时候带壳花生先焯一下水，再煮一遍，颜色就不会发黑变色了。
5、问题一：怎样煮花生不变黑 用铝锅煮，水沸后再放花生。问题二：怎样煮花生米才不会黑呀 把花生米用冷水泡一下，然后去掉花生米上面那层红色的衣，煮出来的花生米就不会变黑了。
6、花生用清水清洗干净，然后沥干水分备用。把每个花生都捏出一个小口，这样方便入味，这是水煮花生好不好吃的一个关键。把花生放入锅中，再撒上适量的盐。把八角和桂皮掰开撒在表面。
水煮花生带壳的一煮就发黑怎么办。在锅里不黑。捞出水放盆里一会就...
1、我认为首先要把花生洗干净了再放到锅里煮，煮一个小时以后，再放到冷水里去清一下再捞起来放到 太阳底下去晒，晒干水来花生壳就会变白哦。
2、盐水煮下的花生怎么让它变白 盐水煮的花生变白的方法： 放入清水； 花生带壳，少量盐，用温火水煮30分钟； 新增少许盐。
3、能吃的，只是壳上有点反应，但是不会危害人体的健康的；还有就是最开始侵泡的花生米的水应该是粉紫色的，放置时间长了就会变成黑色。那是氧化变色了。不要用铁锅就好了可能是被氧化了。
4、做水煮花生前，一定要把花生洗干净，这里教大大家一个简单的方法，我们在锅中烧点温开水，放入花生反复戳揉一会，再煮上两三分钟，把花生捞出来。
5、步骤花生煮熟后关火，不要着急捞出，放在锅里浸泡2个小时，这样花生就能充分入味，2个小时后把花生捞出来就能吃了。
6、清洗不掉，只要放点糯米粉，反复抓捏，让糯米粉挤进花生壳所有的缝隙里，糯米粉就可以吸附出里面的泥沙，再用水冲洗掉就干净啦。这三招每一招都非常好用，洗出来的花生又干净又卫生，吃在嘴里自然一百个放心哦。
