花生生吃好还是熟吃好
1、花生生吃与熟吃的区别在于营养成分、口感、食用安全性等等。
2、熟花生米养胃。花生，常见却又充满谜团。历史悠久，人们爱其味道，更重视其健康价值。流传中，生吃花生健脑，熟吃养胃，这句话凝聚了民间智慧与经验。花生，看似普通，实则蕴含丰富的营养成分。
3、另一方面煮着吃的熟花生，因其煮后软化含水量大，比起生吃更利于人体消化吸收养胃。
听说花生不能生吃或炒吃,最好煮着吃,是吗?为什么?
煮着吃营养高。花生营养丰高，含有维生素、卵磷脂、氯基酸、肌碱及油酸、硬脂酸、棕酸等物质，花生的吃法也是多种多样，可生食，可油、梦、煮，在诸多吃法中，以水煮为最佳。
有一个需要注意的问题，因为花生属于高蛋白、高油脂类食物，无论生吃，还是熟吃，都要注意适量才行。就我个人而言，我最喜欢的吃法是水煮。水煮之前，先泡上一段时间，然后，凉水入锅，开始蒸煮。
因为花生含有的脂肪油可起到润肺止咳的作用，对身体副作用少。
如果喜欢吃熟花生的朋友们提议用水煮开，而不是油腻，尽管油腻花生的口味比较好，可是终究大于利，还是少吃为好。
因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失最小，炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素，所以说煮是最好。
吃熟花生好是是没有炒熟的好啊
炒熟的花生酥脆好吃，而煮熟的花生很软，没有口感，生的花生有一股生性味不太好吃，花生还是炒熟的最好吃，平常就炒花生吃吧。
有它具有水溶性，而经过漂洗、水煮，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，从这一点来讲，吃煮熟的花生相对来说较为安全，也易于消化吸收。
熟花生吃起来口感固然很好，尤其是油炸花生米，吃起来香香脆脆的特别好吃，只不过这样的熟花生含有大量的油脂，对于心脑血管疾病人群是不好的。
花生不煮熟吃有毒吗
花生没熟也不会产生毒性，不会对人体健康造成明显的危害，但是如果是肠胃不好的人群，吃了没熟的花生有可能会腹痛腹泻。
花生在生长过程中可能会受到寄生虫卵的污染，生吃容易引发寄生虫病，这可不是闹着玩的！自然疫源性疾病花生还可能被鼠类污染，从而传播自然疫源性疾病，比如流行性出血热。
半熟的花生可以吃的，没问题，不影响健康，花生生的养胃，熟的都可以吃。新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
花生中的成分没有有毒或刺激性的，都是一些常规的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等物质，所以既可以生吃又可以熟吃。并且生吃时的味道会比弄熟之后食用更甜。
如恶心、呕吐、腹泻等。此外，未熟的花生在储存过程中容易滋生霉菌，霉菌产生的毒素对人体健康也有害。然而，如果是肠胃不好的人群，吃了没熟的花生有可能会腹痛腹泻，所以还是建议将花生煮熟后再食用。
花生不煮熟吃是没有毒的，但最好不要生食，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。
我喜欢吃生花生,经常吃生花生好吗?特别刚从地里挖出来的那种最好吃...
生花生吃了的好处具体如下：利于长寿、抗衰老：每个人都想寿命长一点，所以近几年各种各样的长寿方法、保健品也是层出不穷。但效果如何也无法判断。其实想要健康长寿还是要多注意一些平时饮食的搭配、生活习惯。
经常吃生花生米对身体有好处，要注意吃花生的量不要太多了，基本上就是每天食用的花生不宜超过10粒、瓜子不宜超过50粒，否则，还是会影响糖尿病的治疗的。
经常吃生花生好，可以起到增强记忆力、润肺化痰、健脾养胃等作用。增强记忆力：生花生含有较多脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物等营养成分，经常吃可以滋养神经，提高记忆力。
经常吃生花生对身体是有益处的。因为生花生比熟花生营养价值高，含有的不饱和脂肪酸，可以在胃黏膜的表面形成一层保护膜，能够减少食物对胃部的刺激，有养胃的作用。
止血 花生红衣有一种很神奇的物质可以抑制住血液的弥散，一旦你受伤出现他就会抑制住，能够让你的毛细血管变得更加强悍。
