怎样炸花生豆比较好吃
挑选花生米的时候，一定不能要新鲜的，这种花生米含有的水分大，不容易炸，而且口感也不好。
把花生米放入容器中，用清水冲洗两遍，去除花生米表面的灰尘，再把花生米捞出控干水分。把控干水分的花生米放在一边备用，锅中倒入食用油，锅内是凉油，就倒入花生米，这样做出来的花生米受热均匀，才会又香又酥。
花生，白酒准备好。花生豆，可以用湿餐巾大致擦试一下，或用细眼筛子，颠一下，去一下浮土。2 油六七成热，倒入花生豆。由于是新花生，所以一开始先用最小火先炒一会儿，然后再改中火。
花生豆怎么炸好吃
食材：花生米250克、玉米油250克、食盐1克、白糖5克。往锅中倒入玉米油。将花生米倒入锅中。随着温度的升高，油中的小泡，会越来越多。
挑选花生米的时候，一定不能要新鲜的，这种花生米含有的水分大，不容易炸，而且口感也不好。
花生米 180克± 玉米油 一小勺 空气炸锅花生米的做法 花生米放漏勺或筛网里★快速冲洗一下，厨房纸巾擦干。请点击输入图片描述 倒入玉米油拌匀。请点击输入图片描述 平铺空气炸锅炸蓝里不要叠加。
花生豆怎么炸酥脆
1、花生，白酒准备好。花生豆，可以用湿餐巾大致擦试一下，或用细眼筛子，颠一下，去一下浮土。2 油六七成热，倒入花生豆。由于是新花生，所以一开始先用最小火先炒一会儿，然后再改中火。
2、冷油，直接倒油和花生一起再开火，不要等油热了在放花生。
3、准备一碗花生米，把坏的挑出来，用清水洗一遍，洗去表面的灰尘，捞出控干水分。
4、一：花生米洗干净，用开水烫一下。二：沥干水分，放入白糖，鸡蛋拌匀！白糖的量根据个人口感，放4勺糖，甜度正好。三：放面粉，继续拌匀！面粉也放了4勺。
5、步骤一：花生米要先用水泡一泡，洗一洗，滤干待用。步骤二：冷油下锅，用植物油吧，就用花生油炸花生也行。油不用多，没过锅底就好。
