干货是要放在冰箱的冷冻室还是冷藏室里呢?
1、所以干货可以不应该放在冰箱里面，而是应该放在干燥通风的地方。干货需要密封保存呀，同时放在阴凉处，要求密封程度很严格，否则过了夏季根本就不能吃了。如果冷藏室中有干燥间同时又保鲜的存贮室就可以放在冷藏室了。
2、也可以放在密封的容器里，放冰箱应该放冷冻室的，像虾皮、虾干、鱼干等干货，放在冷冻室保存，冷藏室水分大，干货放没几天就会变质。
3、墨鱼干应该放在冷冻箱中保存。墨鱼干的保质期通常较长，如果想要长时间保存墨鱼干，建议将其放入冷冻箱中。一般来说，冷冻箱中的温度较低，可以防止细菌繁殖，从而延长墨鱼干的保质期。
4、干海参可以冷冻保存，冷藏容易受潮，影响品质。海参干货正确保存方法，一般密封后放通风、阴凉干燥的地方保存即可。冷藏保存干海参容易吸收冰箱里的水蒸气，会导致变质，冷冻更有利于保存。
5、部分干货是不能放进冰箱的，为了达到比较好的保鲜效果，很多冰箱的冷藏室的湿度都非常高，而这样的高湿度环境恰恰是干货最害怕的，例如木耳、香菇、茶叶甚至燕窝、人参、药材等，这些食材通常都无法放到普通冰箱储存。
6、很多干货多是风干，在入夏之前就应该用密封盒子装起来，或者放到冰箱冷藏室里。 问题二：海产品干货如何保存？ 冷冻 我家都是这样保存的. 问题三：干货怎么存放 20分 厨房原料的贮藏一般可分为两大类，即干藏和冷藏。
花生米可以冷冻保存吗
1、花生米冷冻后可以吃。花生米经常与空气接触的话，空气中水分子会使花生米软化、发霉，所以花生米较好的储存方法是放在冰箱冷冻，这样可以保持花生米的干爽，所以花生米冷冻后可以吃。
2、生花生能放冰箱冷冻；鲜花生可以放冷冻保存，鲜花生可以放冷冻保存。鲜花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。
3、不建议放冷冻，只需冷藏就可以。花生在贮藏期间的劣变现象主要是生霉，变色，走油和变哈。花生果的水分超过10%，花生仁水分超过8%，进入高温季节即易生霉。因此贮藏期间要合理掌握干燥，低温，密闭三个环节。
干花生冷藏可放多久
1、将干的新鲜花生仁包上保鲜袋之后，放到电冰箱里边储存，那样能够让里边的小虫子被冻裂，有利于花生仁的储存，大约能够储存1年上下。需要留意的是，一定要晒的充足干之后才可以那么储存，要不然会长霉的。
2、五香花生米能保存3天至5个月2煮熟的花生放在冰箱保存，可以存放35天的时间3带壳的干花生放在冰箱冷藏保存，可以存放5个月左右的时间保存花生时，也可以将花生放在罐子中，密封好，放在阴凉通风的环境中存放煮。
3、带壳的干花生放在冰箱冷藏保存，可以存放5个月左右的时间。保存花生时，也可以将花生放在罐子中，密封好，放在阴凉通风的环境中存放。煮熟的花生需要尽快食用，以免滋生细菌。
