花生榨油要不要炒
1、炒熟的榨比较快点，出油率也高，而且出来的油可以直接食用。步骤：榨油的花生首先要经过去外壳、挑选出发芽和坏的，压榨花生之前可以机器去壳，拿到油坊里放进机器中，不一会花生壳就被去除了。
2、花生榨油分冷榨，热榨，浸出法，不炒的花生可以榨油，不过需要专门机器，通常作坊里看到的都是热榨，热榨的好处是香。
3、炸花生油花生还是不炒的好，因为炸油要经过高温，炒了花生出油量还要少，所以说不炒花生炸花生油好。
4、小贴士：花生可以炒，也可以微波炉加热，千万的不要过火，不要很熟的，太熟就会花生会很粉，出油率会降低的，只要半熟的样子就行了，花生油一次不要榨的太多，2周榨油一次就可以了，这样可以吃到新鲜的花生油。
5、我们这里是先把挑好的花生用机子打碎，然后上锅炒熟，炒熟后再榨油，榨出来的油非常香。因为我们这个地方盛产花生，所以一年四季都吃花生油，有的人偶尔吃一下豆油，感觉不如花生油香，还很难清洗油烟机。
花生榨油要不要炒?
花生榨油分冷榨，热榨，浸出法，不炒的花生可以榨油，不过需要专门机器，通常作坊里看到的都是热榨，热榨的好处是香。
炸花生油花生还是不炒的好，因为炸油要经过高温，炒了花生出油量还要少，所以说不炒花生炸花生油好。
小贴士：花生可以炒，也可以微波炉加热，千万的不要过火，不要很熟的，太熟就会花生会很粉，出油率会降低的，只要半熟的样子就行了，花生油一次不要榨的太多，2周榨油一次就可以了，这样可以吃到新鲜的花生油。
我们这里是先把挑好的花生用机子打碎，然后上锅炒熟，炒熟后再榨油，榨出来的油非常香。因为我们这个地方盛产花生，所以一年四季都吃花生油，有的人偶尔吃一下豆油，感觉不如花生油香，还很难清洗油烟机。
榨花生油一般炒至八成熟就好了。炒焦了出油会减少，榨出的油会有苦味。
花生榨油需要炒吗
1、花生榨油分冷榨，热榨，浸出法，不炒的花生可以榨油，不过需要专门机器，通常作坊里看到的都是热榨，热榨的好处是香。
2、我们这里是先把挑好的花生用机子打碎，然后上锅炒熟，炒熟后再榨油，榨出来的油非常香。因为我们这个地方盛产花生，所以一年四季都吃花生油，有的人偶尔吃一下豆油，感觉不如花生油香，还很难清洗油烟机。
3、榨花生油一般炒至八成熟就好了。炒焦了出油会减少，榨出的油会有苦味。
4、小贴士：花生可以炒，也可以微波炉加热，千万的不要过火，不要很熟的，太熟就会花生会很粉，出油率会降低的，只要半熟的样子就行了，花生油一次不要榨的太多，2周榨油一次就可以了，这样可以吃到新鲜的花生油。
不炒的花生能炸油吗
花生榨油生的熟的都好，主要看当时的工具，有的地方由于工具限制只能榨熟的，有的地方是生的也可以榨的。
炒熟的榨比较快点，出油率也高，而且出来的油可以直接食用。步骤：榨油的花生首先要经过去外壳、挑选出发芽和坏的，压榨花生之前可以机器去壳，拿到油坊里放进机器中，不一会花生壳就被去除了。
花生榨油前，没有炒熟 ，所以榨出的油不香。但炒得太熟 ，出油率就低了。菜籽香味浓郁，如果再经过炒制，就更香了。重庆近来推出一种叫 《香菜油》的菜油，很香很香 就是这个道理 。
花生榨油用生的还是炒熟的?
花生榨油生的熟的都好，主要看当时的工具，有的地方由于工具限制只能榨熟的，有的地方是生的也可以榨的。
大家好~今天我们来说说花生油，市面上有生榨和熟榨的花生油，有人认为生榨好有的觉得熟榨好，今天我来说说我的个人看法，仅供参考，喜欢什么的就选择什么哦~ 生榨好。炒熟榨的清油就是熟油。
熟花生和生花生都能榨油。具体用生花生还是熟花生看榨油设备。现在农村的小作坊都是榨熟花生，先把花生去壳炒熟再榨油。炒的过程要有有经验的师傅掌握火候，炒轻炒过都影响出油率。大型的加工厂都是用生的花生榨油。
花生生榨油好，比熟榨油出油率高。花生采用生榨油或熟榨油效果都是一样的。花生油生柞是油率高，但是水成份多，不利放长时间，熟柞花生油水份少，存放时间长，而又香醇味正。
炒过花生再榨油，会出油率低，但味道好吃比效香。生花生直接榨油出油率高，油的香味口感会差点。
