生花生米怎么保存方法?
1、烫制保存。将购买回的花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油。封闭保存。
2、晒干保存：将花生米充分晒干，使花生米含水量降到8%以下。据试验，花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在－25℃时，也不影响发芽力。
3、装袋保存方法，将花生晒干去除杂质。然后将花生装入塑料袋内，装前袋子里放一点花椒防止生虫，这样花生放一年都不坏。瓶装保存方法，找一个大的玻璃容器，将晒干花生装入瓶内就可以了。这个方法花生可以放很长时间。
4、真空保存。可以选择用抽真空袋来装花生米，之后进行抽真空，这样保存的花生米是很难变质的，效果很好。置于干燥处保存。
5、放在干燥阴凉处储存。（关键点：晒干，不能受潮）生花生米 晾干的带壳花生，剥去外壳就是花生米了，它没有了花生外壳的保护，更容易受潮发霉，所以我们要把它放在密闭的玻璃罐中，塑料瓶中，或者塑料袋中来储存。
生花生怎么保存
第3种保存方法是把花生用塑料袋包扎起来，然后放到冰箱里低温进行储存，这种储存方法保存的时间也比较长，适合于现在所有家庭。
烫制保存。将购买回的花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油。封闭保存。
鲜花生保存的保存方法：冷冻保存、干燥通风处保存 、真空保存 。冷冻保存 将干的新鲜花生包上保鲜膜以后，放在冰箱里面保存，这样可以让里面的虫子被冻坏，利于花生的保存，这种保存方法大概可以保存1年左右。
真空保存。可以选择用抽真空袋来装花生米，之后进行抽真空，这样保存的花生米是很难变质的，效果很好。置于干燥处保存。
密封保存 将买回来的干花生米密封于塑料瓶中，可以有效的防虫。晒干保存 使花生充分干燥，使花生的含水量降到8%以下。经检测，花生含水量小于8%，贮存安全！。
鲜花生怎么保存时间长
1、方法如果是刚从地里摘的，带着泥土的新鲜花生，只需要将花生摘下来密封到坛子里，这样可以保存较长时间。方法将花生煮熟，然后放进冷冻室，下次要吃的时候直接解冻就可以了。
2、鲜花生保存的保存方法：冷冻保存、干燥通风处保存 、真空保存 。冷冻保存 将干的新鲜花生包上保鲜膜以后，放在冰箱里面保存，这样可以让里面的虫子被冻坏，利于花生的保存，这种保存方法大概可以保存1年左右。
3、放在冰箱冷冻存放，可以存放两年之久，冷冻后的新鲜花生，在吃之前，解冻后可以用于炒制、水煮。保存新鲜花生时，也可以将新鲜花生晾干，装入干爽的罐子中，拧紧盖子，放在阴凉储存。
4、因为有水分的话，花生米就易腐烂。用冰箱保存。清洗干净的花生要想保存，可以选用冰箱。常见的做法也是用干净密封的塑料袋把剥好的花生米装好，然后把袋子扎紧，直接放在冰箱里的冷藏室里，可以保存一段时间。
