月饼最初是何时被用作节日食品的?
“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼，这一承载着浓厚节日气氛的传统美食，其起源可以追溯到中国古代的唐朝。最初的月饼并非单纯的节日食品，而是源于对月亮的祭拜。在唐朝的一个重要历史时刻，唐军在八月十五击退了匈奴，凯旋归来之际，唐高祖用胡饼作为奖赏，寓意对胜利的庆祝，同时也将这美食与月亮相对，赋予了月饼的名称。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。 月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。 当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。
您好很高兴为您解月饼起源于唐朝。在古代，每逢八月的时候，也会有拜月的习俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句谚语道出了中秋之夜人们吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。
中秋节送月饼的含义
中秋节送月饼寓意“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。民间传说慈禧非常喜欢吃月饼的。
中秋节送月饼的寓意是团圆。月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，最初是用来拜祭月神的供品。月饼寓意团圆，中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
送月饼的寓意是“团圆”。家人团圆，寄托自己对家人的思念，希望接收礼物的一方与其家人可以团团圆圆、和和睦睦。同时，月饼也是中秋时节亲朋好友间用来联络感情的重要礼物。
月饼的由来
1、月饼的由来月饼起源于唐朝。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指着空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”，说完把饼分给群臣一起吃，后来唐玄宗将胡饼改名为月饼。月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。
2、中秋节是由祭月演变而来的，而月饼是祭月的祭品，因此逐渐形成了中秋节吃月饼的习俗。 在中秋节，吃月饼的寓意是：团团圆圆、阖家欢乐。中秋节是月圆之夜，此时一家人围坐在一起，共同庆祝这团聚的时光，而圆圆的月饼，正巧和团圆的含义一样，于是人们便用月饼来表达团团圆圆、阖家欢乐的寓意。
3、月饼，原本是祭月时供品的一种，以后成为民间互相馈赠的礼品。《西湖游览志》称：“民间以月饼相馈，取团圆之义。”东坡以“小饼如嚼月，中有酥和饴”来赞誉月饼 。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。
4、约齐各地人马在中秋节举事，最终推翻了元朝统治。据说月饼的由来是因为两国交战，想出的一种特殊的送信的方法，就是把纸条卷好放在一个圆饼里，去传递信息也好不被敌人发现，后来士兵饿了，吃掉了月饼，后来就广为流传。
