蒸红豆的做法
1、红豆馒头大火蒸20分钟，然后焖3~5分钟就可以了。
2、红豆先用水泡，蒸的时候加少量水。蜜红豆的做法：用料：红豆，白糖，水 红豆洗好后，用清水浸泡一晚。泡好的红豆放入高压锅内，水刚刚没过红豆就行，插好电源，按煮饭键。高压锅排气后，压好的红豆用筷子搅松，放凉。红豆放入保鲜碗中，铺一层红豆再铺一层白糖。
3、红豆稍微放凉，放入破壁机中，加入适量水，加入白糖，打成细腻的红豆泥。水不要放太多，能带动破壁机即可，红豆蒸熟后再打成泥，不光是口感变得更好，营养成分也能最大程度达到吸收，好吃又有营养哦。将红豆泥倒入大盆中，加入面粉和酵母粉，用筷子搅拌成絮状。再用手揉成面团。
4、准备材料：大米 400克、红豆 50克。红豆提前一晚上浸泡，泡完了煮5分钟，上锅煮20分钟。然后将准备好的大米洗干净，放旁边备用，如下图所示。接着大米铺底，盖上煮好的红豆，放入水，如下图所示。蒸锅里放水，将碗放入整盘上开始蒸，蒸大约半小时。
5、蒸红豆饭的做法 红豆直接放入冷水锅里，中火煮开后把水倒掉。沥干红豆。再加水，中火煮开后关小火煮30分钟。大米洗好后侵泡30分钟。糯米不需要泡，等大米泡好后直接洗好糯米。泡好的大米和洗净的糯米混合。加少许糖拌均。
6、红豆馒头的做法：用料： 红豆150克、面粉450克、玉米粉70克、温水250克、白糖10克、火腿肠 8根、酵母 5克 红豆用水煮熟，喜甜的加糖，不喜甜的加盐，放凉备用 酵母化温热水，加白糖，静置5分钟。
红豆米饭怎么蒸啊?
1、把 纯净水 2碗 步骤 准备一碗大米，淘洗干净。准备红饭豆一把，淘洗干净。锅中放适量凉水，将饭豆放入锅中煮。红豆煮到八成熟就可以了，连同煮豆的水一起盛出，做米饭备用。将洗干净的大米和煮好的饭豆一起放入电饭锅中。锅中加入两碗水，按正常程序焖米饭。
2、准备一碗大米，淘洗干净。准备红饭豆一把，淘洗干净。锅中放适量凉水，将饭豆放入锅中煮。红豆煮到八成熟就可以了，连同煮豆的水一起盛出，做米饭备用。将洗干净的大米和煮好的饭豆一起放入电饭锅中。锅中加入两碗水，按正常程序焖米饭。半小时后，红豆米饭熟了。
3、红豆提前一晚上浸泡，泡完了煮5分钟，上锅煮20分钟。然后将准备好的大米洗干净，放旁边备用，如下图所示。接着大米铺底，盖上煮好的红豆，放入水，如下图所示。蒸锅里放水，将碗放入整盘上开始蒸，蒸大约半小时。蒸完后搅拌均匀，冷却一会，这样红豆米饭就做好了。
4、食材：红小豆1腕，贡米1碗。取红豆洗干净后，用温水浸泡一小时左右。倒入小锅内煮开，5分钟后熄火。这时候，不要揭盖，让煮熟的红豆自然冷却，这时红豆已经变胀，但还没有到软烂的程度。取适量大米和红豆放入电饭煲内，加入煮红豆的汤和适量清水，按下煮饭键。
5、准备好红豆 洗净红豆，用清水泡起来，最好泡够12小时，提前一天晚上准备好 第二天泡好的样子 准备好大米，淘洗干净，入锅 把红豆连泡红豆的水一起倒入锅里 盖上盖，摁下煮饭键，等到2o分钟左右提示音起，让其保温10分钟，即可拔下电源。清甜可口的杂粮饭做好了。
红豆煮米饭之前需不需泡一下?
1、蒸米饭之前是不用泡米的，那样煮出来的米饭不好吃还很烂，只是需要稍微轻柔的洗一下米而已，过两遍水就好，米最有营养的部分就是米汤，洗的时候切忌反复揉洗，那样营养都会流失红豆米饭的做法食材：大米 红豆步骤：红豆浸泡半个小时。锅中放水，红豆熬一个小时左右。将米泡好，放入煮好的红豆水中。
2、只需要泡一下的，这样可以和米饭一起煮熟的。
3、选择豆类，蹄筋类那一档位，难易一栏选标准或难熟直接烧就可以，一起放也可以。淘洗干净直接放入锅内即可不需要事先泡，保压30分钟左右，自然泄压即可。
4、红小豆做饭前需要浸泡两个小时左右，这样泡过的红小豆更容易熟，做出来的饭也更加软烂。下面介绍做法：准备材料：红豆50g、糯米200g、盐少许、黑芝麻4g、水适量 制作步骤：红豆洗净，浸泡在清水中2个小时。红豆加入适量水煮开，转小火煮10分钟，关火。糯米洗净，与红豆一起放入电饭煲内。
包粽子的红豆要泡吗?
红豆用来包粽子需要泡半个小时即可。如果时间充足的话可以提前一晚上泡，首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。(浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发，第二天煮的时候就能很轻易的煮烂了)。
包粽子的红豆需要泡，下面是红豆粽子的具体做法：准备材料：红豆250克，糯米1000克，粽叶若干片。将糯米和红豆提前浸泡一晚备用。粽叶清洗干净备用。取两片粽叶，卷成尖角。在粽叶中间放上前一天晚上泡好糯米和红豆。将粽叶包成自己喜好的形状。用线扎紧，红豆粽子就做好了。
包粽子红豆要泡，一般泡一晚上就可以了。红豆粽子属于素馅儿粽子这种粽子很受迎，但是红豆比较硬，因此，在煮红豆粽子的时候需要提前一个晚上把红豆泡好。在煮的时候高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。
红豆粽子常见的粽子种类之一，不过红豆很不容易煮烂。一般为了口感更好，可泡长一点时间，建议包粽子前把红豆泡一晚上。干红豆至少需浸泡10小时以上，充分涨发。怎么减短红豆浸泡的时间 没有经过浸泡的红豆难煮烂。
红豆用来包粽子需要泡半个小时即可。红豆粽子做法如下：原材料：糯米、红豆、粽叶准备工作：粽叶浸泡1—2天；糯米和红豆洗净，放在一边泡30分钟左右再开始动手。
一般红豆或绿豆之类的，起码要泡6小时以上，温水泡较快，没有经过浸泡的红豆难煮烂。不过，还有一个让红豆快速煮烂的好方法，就是将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，拿出来再煮，就容易煮烂一些了。如果想减短浸泡时间，可选择用热水浸泡红豆。或者在包粽子前直接把红豆用热水煮半个小时左右。
