从超市买回的花生米炒之前要用水洗洗吗?
1、洗不洗无所谓，但是必须要干的情况下下锅，因为任何带水的菜放到油锅里都会溅。还有不能用热油，必须要凉油，否则你一放进去就胡了。我的方法是不开火先把花生米倒进去，然后开火，用铲子慢慢拨。
2、看要炒什么成色，要炒五香花生米，先用盐，及五香料浸泡，等口感达到自己口味时，捞岀控水，待稍干后既可，放入锅中掺黄沙炒，温度没量过。勤翻动，待水蒸发完后，再吵至香苏可岀锅摊开使尽快变凉。我自己食用是这样做的。
3、要洗，首先把花生米清洗干净，然后把它们放在水中浸泡一段时间，接着用东西撇去上面的杂质，然后把花生米轻轻的捞出来，放在能充分控干水分的地方，控干花生米表面的水分，但是切记不要把它们放在太阳下面暴晒。
4、炒花生米之前，花生米需要清洗。因为在花生是生长在土里的，收获后的花生壳上会有部分泥土，在脱壳过程中，会有一定量的泥土细末和花生壳细末粘在花生米上；同时在运输、储存、销售过程中还会有其他灰尘、杂质混入。所以平时买到的花生米其实是比较脏的，在炒之前，最好用水清洗一下。
5、对于绝大部分人而言，在买花生米的时候都会选择在超市里面买那些散称的花生米，所以那些散装的花生米相对来说就非常的肮脏，在炒花生米之前需要将这些花生米全都放在清水里面浸泡和清洗一下，就能够防止吃进去脏东西。
6、首先准备花生米一盘，花生米不用洗，一般上面会有些尘土，两个盘子来回倒倒、吹吹就行。 炒勺刷干净倒油，（一盘花生米至少倒300克油).中火油烧至温热、倒入花生米，炒拌一分钟调小火，一定要勤拌。至花生米颜色变深关火，捞出即可。切记颜色变深马上关火，防止炒糊。
炒花生米之前,花生米需要先洗一下吗?为什么?
洗不洗无所谓，但是必须要干的情况下下锅，因为任何带水的菜放到油锅里都会溅。还有不能用热油，必须要凉油，否则你一放进去就胡了。我的方法是不开火先把花生米倒进去，然后开火，用铲子慢慢拨。
等花生米装盘之后可以在上面铺一层大量的食盐，吃上去会更加的香。而且花生米作为一种下酒菜，其营养成分也是比较高的，在超市里面买来花生米需要经过相应的清洗处理之后，才能够进行相应的炒制。否则很有可能会因为花生米里面含有一些灰尘泥土等杂物而引起这些脏东西被人体误食的情况。
要。由于生的花生米表面会附着很多的尘土以及微生物，因而为了身体的健康着想，在炒之前还是要洗一下的，并且先洗在炒的花生米口感更加酥脆。
洗一下，洗去灰尘，但是要沥干水。准备花生粒200克，先用清水冲洗一下花生米，主要是洗掉花生米上的灰尘，也能保护外层糊焦，然后控水沥干水份备用 冷锅内倒入食用油。
花生要不要洗了再晒
要。刚挖的花生要清洗后晒干。将花生摘下来后，先清洗掉泥土，然后沥干水分。将花生放在太阳下晒干，直到口感变得脆脆的，手摇时有响声，荚壳容易脱落时，花生就可以食用了。
洗干净再晒的花生，晒干后，直接扔嘴里咬，不会嫌它不干净不卫生。洗干净再晒的花生，更利于存放。总之，洗干净的优点肯定比不洗，要干净、卫生多了，唯一的缺点就是要浪费一点水。
要。新鲜花生收回来后，把花生摘下来，把泥土清洗干净，沥干水份后放在太阳下晒干，直到口咬发脆，手摇有响声，剥开荚壳手搓种皮容易脱落时即可食用。
买来的花生米清洗干净之后，最好可以建议及时烹饪或把它炒熟，不建议放在太阳底下晒干，因为这样烹饪起来才会更加符合科学卫生的饮食要求，同时营养价值也会更高一些。
炒花生米之前,花生米需要先洗一下吗?不洗会不会很脏?
看要炒什么成色，要炒五香花生米，先用盐，及五香料浸泡，等口感达到自己口味时，捞岀控水，待稍干后既可，放入锅中掺黄沙炒，温度没量过。勤翻动，待水蒸发完后，再吵至香苏可岀锅摊开使尽快变凉。我自己食用是这样做的。
对于炒花生米之前，花生米需不需要先洗一下这个问题，我的观点是，如果你不介意花生米表面的灰尘和可能存在的一些细菌，那么可以不洗，毕竟花生米下锅之后还要经过高温炒制。如果真的非常在意，那就在炒花生米之前用清水冲洗一遍，这个过程也并不麻烦，而且洗一下也不会影响炒花生米的口感和味道。
角度看问题②：那么现在炒花生米前该先洗一次吗？……其实回答可以有2个，先讲“不用洗”。
炒花生米之前，花生米需要清洗。因为在花生是生长在土里的，收获后的花生壳上会有部分泥土，在脱壳过程中，会有一定量的泥土细末和花生壳细末粘在花生米上；同时在运输、储存、销售过程中还会有其他灰尘、杂质混入。所以平时买到的花生米其实是比较脏的，在炒之前，最好用水清洗一下。
煮粥时花生米需要洗吗
1、花生大米粥的好吃做法：取适量的大米放在大碗里，倒入适量的水，淘洗1-2遍，花生米清洗最后控水后备用。准备干净的炖锅，倒入足够的清水，大火烧开，然后倒入淘洗好的大米和花生米。再次烧开以后，换成中小火，继续熬煮10-15分钟左右，一直等到大米开花花生软糯。
2、步骤一：备花生米和糯米。步骤二：用清水淘洗干净。步骤三：放进电压锅里加清水。步骤四：调至煮粥档高压。步骤五：泄下后开盖。步骤六：再煮二分钟，让粥水和粥渣容和。步骤七：盛碗里，吃甜的话加糖调味即可。
3、花生需要提前浸泡。主料花生40g大米40g辅料水适量白糖1勺 花生洗净，提前用水泡10小时以上。可以晚上泡早上熬的。大米淘净，用水泡1个小时的样子。把两种原料倒一起，大概米和水的比例是1：5，放入电饭锅熬40分钟以上。40分钟之后熬的差不多了，已经变的粘稠。加入白糖调味即可。
生的花生要洗吗?
生花生晒干之用不用洗要看花生的用途，如果只是为了保存花生，而且花生数量较多，那么直接带泥晒更省时间，在晒花生的过程中泥土会慢慢脱落。如果花生晒干之后要用来煮或者炒，那么最好还是清洗一下比较卫生。
一般来说还是有点脏的，但是，如果是用来熬汤的话，建议洗一洗再熬汤，如果是油炸的话就不建议洗了，毕竟洗了以后，油炸起来不好，所以主要还是看你自己自己你打算怎么做这个花生米。
带壳的新鲜花生外表都有很多泥土和沙子容易滋生细菌，需要彻底清洗干净，这样在吃带壳的新鲜花生时，不会吃到泥土或沙子。洗的时候用手轻轻搓花生外壳，要洗三次，花生壳就能变成白嫩色。把洗干净的带壳的新鲜花生晒干。
