米糟有什么功效和作用做法是什么?
③《纲目》：能活血行经止痛，故治伤折有功。【用法与用量】内服：炖温。外用：罨敷。【选方】①治伤折，恶血不散疼痛：酒糟二斤，糯米半斤。上二味相和，酒煮稀稠得所，取出乘温涂患处，外封裹之，日再易。
醪糟一般指米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。
米糟广泛用于烹饪中，它可以入菜，也可以用于调味。由于米糟本身有着浓郁的香味和独特的酸甜口感，所以在料理中的作用非常重要。日常家庭中的油炸菜或烧烤，加入适量的米糟后，不仅能使菜肴香味更浓郁，而且还具有去腥除膻的作用。不仅如此，米糟还被视为一种传统的保健品。
暖胃活血、增强心血管的功能 酒糟的简介 酒糟的别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作为我国部分省份的特色美食，深受当地人喜爱。
因为醪糟在一定程度上能够起到下奶的功效，因此特别适合刚生完孩子的产妇去喝，除此之外，秋冬季节喝醪糟汤的话，能够起到驱寒暖身的功效，所以在秋冬季节，无论是老年人或者是小孩子，都可以适当的喝一些醪糟汤，如果没有一些不能接触酒精的疾病，基本上大家都是可以食用醪糟的。
酒酿，也称醪糟，是制糯米酒剩下的副产品。 在古代酒酿被弃之不用， 唐代诗人杜甫曾经感叹吃酒酿裹腹的辛酸。现代人不光把酒酿当甜点，也用来做烹饪调味品。现代医学发现酒酿可以改善血液循环，增加免疫力，促进食欲，丰胸，催乳和美容，对人体大有好处。
醪糟是什么
1、醪糟是米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。
2、醪糟（汉语拼音 láo zāo），又称酒酿、江米酒，是一种广泛流行于中国各地的小吃，味道甜，有酒味，在陕西、四川、江浙、北京等地深受欢迎。醪糟是用糯米（中国北方又称江米）饭加入酒药（由米和食用真菌制成）发酵而成的。
3、醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。
酒酿可以下奶吗
可以的。我坐月子的时候，我妈就是用甜酒煮鸡蛋给我吃的。很下奶的。
如果哺乳妈妈想要达到更好的酒酿煮鸡蛋下奶功效，可以加入少量的花生、茭白等，都可以改善人体的营养结构，预防乳房分泌不足的症状。局限性当然这些方法都是有局限性，比如需要更长时间，而且有些人营养吸收不良，往往会干扰这些食物的促乳效果。
米酒能促进乳汁分泌，让你轻松应对缺奶问题。坐月子吃米酒小贴士 酒精过敏或回奶期的宝妈请慎重哦！ 营养虽好，也不要贪杯哦！适量食用才是关键。 市面上即食米酒虽方便，但添加剂让人担心。
鲫鱼、猪蹄、米酒能催奶?产后追奶的4个谣言,骗了多少新妈妈
猪蹄、鲫鱼、乌鸡汤可以催乳 坐月子的时候，很多老人会让产妇喝猪蹄汤、鲫鱼汤、乌鸡汤，说是能够帮助下奶，增加母乳分泌量。其实，这些催乳汤在制作的过程中，都要熬煮几个小时。汤里营养不是脂肪、就是胆固醇，除了能让你增肥之外，对催乳没有多大作用。
人工方法、药物及食物的方法来催奶。人工的方法是行穴位刺激手法按摩催乳，效果很好。请中医开副药来催乳，也有很好的效果。喝下有营养的通草鲫鱼汤，催乳效果不错。
如果宝宝可以一觉睡4-5个小时，也坚持2-3小时把乳房里的奶吸空。这样我们的大脑就会知道奶不够吃，从而达到追奶的目的。 针对性选择催奶食谱 不同体质妈咪，催奶食谱大不同，宝妈们切记不要盲目食用，而是应该采用针对性的催奶食谱进行调理，催奶。
酥鲫鱼有营养吗
1、首先，从营养成分的角度来看，糖醋酥鲫鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等多种营养成分。鲫鱼肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质，易于人体消化吸收，对于增强体质、提高免疫力具有积极作用。同时，鲫鱼中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂、预防心血管疾病，对心血管健康有很好的保护作用。
2、鲫鱼的肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，性平味甘，是很温的食补食材哦 今天要说的主角就是鲫鱼啦，相信大家都是吃过鲫鱼的，这鲫鱼大多数都是用来红烧，清蒸或者酥鲫鱼。
3、酥鱼是一道色香味俱全的汉族名菜，属于河北菜。威县河鲜中的代表，以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外。威县酥鱼有什么营养价值？富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、钠、镁、锌、硒、碘等微量元素，加上汤料中的各种滋补调料，故有抗衰老、抗癌等作用。
4、正常情况下是流失的，时间越长，营养越少。焖酥鱼如果用磁州窑的滏口砂锅，则能锁住营养不流失，无论时间多长也没关系。
酒糟打窝钓鲫鱼效果怎么样
1、酒糟打窝钓鲫鱼效果很好。酒糟打窝钓鲫鱼效果好，酒糟就是制酒过程中，剩下的一些原材料的残渣，可以用来喂食动物，更可以用来钓鱼。因为酒糟原料的不同，也会被分为高梁，玉米，或者混合酒糟等品种。可以针对的目标鱼还有鲤鱼，草鱼，鳊鱼等大部分常见鱼类。
2、醪糟可以用来钓鱼打窝，而且效果是非常好的。这是因为醪糟具有酸甜味道，很多鱼对这种味道都很感兴趣，所以它们聚鱼的效果就不错。在使用的时候，可以单独使用醪糟，但更多时候还是将其跟其它窝料配合使用。
3、效果不错，特别是草鱼，鲤鱼，鲫鱼，大头鳙，白鲢都喜欢。
4、酒糟钓鱼效果怎样如下：酒糟却是“宝贝”，因为可以当作窝料使用。这种东西不仅便宜，而且效果还好，大个体的鲤鱼草鱼都非常喜欢，进窝以后久久不会离去，哪怕吃完了，窝子里还有些许味道，鱼儿还会停留好久。
