生的花生米吃了会中毒吗?
花生不煮熟吃是没有毒的，但最好不要生食，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失最小。
不会的，生的花生是非常健康的。但发芽的、发霉的、变质的生的花生不能吃，含有毒素，影响健康。有以下功效：止血 花生红衣有一种很神奇的物质可以抑制住血液的弥散，一旦你受伤出现他就会抑制住，能够让你的毛细血管变得更加强悍。
花生米生吃、熟吃、半生半熟都无问题。花生不含毒素，加温也不会产生毒素。要注意的是，生霉的花生不能吃，发霉的花生含有大量黄曲霉菌，它分泌的黄曲霉素是很强的致癌物质。
花生是否有毒呀?
无毒！ 我国大部分花生都是红皮的，且有补血功效，其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。
我是龙岩人，没有毒。我都吃了不知道多少了，不会有影响的。我觉得红泥花生是我们龙岩的特色呀。超市里有卖的，是包装好的那种。个人可以销售的。
.所以说，发芽没有毒，但发芽时伴随霉变则会形成有毒的黄曲霉素，可以致癌，不能吃。
生花生是有毒的，所以生吃不要贪吃。吃少是好，吃多就不好了。我记不起是为什么了，只记生吃的话会有毒性。因为我本人也喜欢吃啊。
花生不煮熟吃有毒吗
1、花生在生长过程中可能会受到寄生虫卵的污染，生吃容易引发寄生虫病，这可不是闹着玩的！自然疫源性疾病花生还可能被鼠类污染，从而传播自然疫源性疾病，比如流行性出血热。这可不是小事一桩！煮熟了吃为了健康着想，还是煮熟了吃吧！这样既能保留营养，又能避免潜在的健康风险。
2、花生不煮熟吃是没有毒的，但最好不要生食，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失最小。
3、不会的，生的花生是非常健康的。但发芽的、发霉的、变质的生的花生不能吃，含有毒素，影响健康。有以下功效：止血 花生红衣有一种很神奇的物质可以抑制住血液的弥散，一旦你受伤出现他就会抑制住，能够让你的毛细血管变得更加强悍。
生花生能不能吃
花生是坚果的一种，营养价值高于谷物，可与蛋、奶、肉等一些动物性食物相媲美。孕妈咪适量吃花生，对身体非常有益。生花生富含不饱和脂肪酸。这种脂肪酸可以大大促进胎儿大脑的发育。红皮花生含有大量的血小板凝血因子，能增加胎儿和孕妇的血小板含量，有效预防非遗传性出血性疾病。花生富含优质蛋白质。
如果妈妈身体状况良好，对花生不过敏，是可以适量食用生花生的。相比之下，生花生更适合用来煲汤或煮粥，这样能够更好地保留其营养价值，也更有利于妈妈们的吸收。烹饪方式要注意市面上的炒花生和熟花生就不太适合产后妈妈了，因为它们属于热性食物，吃多了容易上火，不利于健康。
花生属于坚果的一种，其营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。孕妈咪适量吃花生，对身体健康很有益处。大脑发育生花生中含有丰富的不饱和脂肪酸。这种脂肪酸对胎儿的大脑发育有极大的促进作用。
花生可以生吃。花生中的成分没有有毒或刺激性的，都是一些常规的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等物质，所以既可以生吃又可以熟吃。并且生吃时的味道会比弄熟之后食用更甜。落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.）：豆科、落花生属的一年生草本植物。
花生米可以生吃。以下是生吃花生米的好处：能偶促进身体发育 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，多吃花生可以促进人体的生长发育。促进细胞生长提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
本文将为您详细介绍产妇食用生花生的益处和注意事项，帮助您更好地了解这个话题。适量食用有益对于没有过敏史的产妇来说，适量食用生花生是有益的。生花生含有丰富的钙质、脂肪等营养成分，有助于提高产妇的抵抗力和记忆力。同时，花生还有催乳下奶的作用，让宝宝吃得饱饱的。
小的干瘪的花生有黄曲霉素吗?
1、可能有。小的干瘪的花生可能有黄曲霉毒素，如果只是单纯的干瘪就没有，如果干瘪的花生是发黄发霉的，这种就有黄曲霉毒素。
2、黄曲霉毒素主要是由黄曲霉和寄生曲霉产生的次级代谢产物。花生在种植、收获和储运全产业链中都容易感染黄曲霉菌从而产生黄曲霉毒素。发霉的、颜色变暗的花生一定不能吃。花生购买时尽量选择小包装，常吃常买，不要储存太久。
3、黄曲霉毒素存在于土壤，动植物，各种坚果，特别是花生和核桃中。当花生感染了黄曲霉，轻微会变黄，重至发黑，味苦，皱皮变色。此外，花生有芽了，代表花生受潮，黄曲霉毒素在花生受潮的情况下生长更快。
