生花生有保质期吗
第三种：生花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。
花生米没有所谓的保质期，不过储存花生时要注意防潮和防虫。散装呃呃呃茶叶可以卖。
生花生的保质期一般都是在一年到两年，如果保存的条件不好的话，那随时都有可能霉变。保存的时候最好是放在阴凉干燥的地方，然后花生米也要烘干，不要有水分。或者为了延长保质期可以将花生加工，把花生米进行腌制或者油炸都行，但最后还是尽快吃掉。
新鲜的花生米：新鲜的花生米较短的保质期，约7-14天。
一年或一周。如果储存环境比较阴凉干燥，并且花生米也没有受潮，那么花生米可以保存一年；如果储存环境潮湿，花生米受潮，那么花生米的保质期为一周。
生的花生能冷冻吗?
可以，而且应该。冰箱冷藏不易霉变，不虫蛀。
合适，长时间不坏。我一年四季就将花生米放入冰箱里冷冻保存。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 17 1 其他8条网友花生米放入冰箱里冷冻保存合适吗 50% 合适4人回答 50% 不合适4人回答 认为“合适”的网友 回答1：应该没问题，我试过，但放的时间不长。请你根据具体情况。
生花生能放冰箱冷冻；鲜花生可以放冷冻保存，鲜花生可以放冷冻保存。鲜花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。花生在贮藏期间的劣变现象主要是生霉、变色、走油和变哈。
花生可以冷冻花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。新鲜花生的贮存条件 花生果贮藏：花生果在仓内散存或露天散存均可，要求水分控制在10%以内，堆高不超过2米。
花生能冰冻。新鲜的花生冷冻是可以保存一年多都不会变质的。保存前花生的处理：清洗干净花生，否则容易滋生细菌。如果出太阳，将花生摊在太阳底下，晒干水分。一定要摊开，避免下面的花生晒不到太阳发霉。
花生一般怎么保存会比较好?
1、塑料袋保存、密封罐保存、冷冻保存。花生使用塑料袋保存时，将花生晒干去除杂质，装入干爽的塑料袋中，添加一些花椒粒更易长久保存，密封袋口，将袋子放在阴凉的环境中存放。
2、如果是刚从地上摘下来的花生，它仍然被土壤覆盖着。没有阳光直射，这种花生保存得很好。我们只需要把新鲜的花生摘下来放进罐子里，然后密封罐子，放在阴凉通风的地方。这样做的好处是不需要去除花生皮上的土壤，并且可以最大程度地保持花生的原始新鲜度。
3、冷藏储存 将新鲜的花生仁晒干（以防发霉），之后对其包上保鲜袋并放入冰箱中储存（能够将花生里面的小虫子冻裂，这有利于花生仁被长期储存）即可，储存的时间大约为1年左右。
4、装袋保存方法，将花生晒干去除杂质。然后将花生装入塑料袋内，装前袋子里放一点花椒防止生虫，这样花生放一年都不坏。瓶装保存方法，找一个大的玻璃容器，将晒干花生装入瓶内就可以了。这个方法花生可以放很长时间。冷冻保存方法，这种方法适合小量保存花生籽。
5、最好是抽真空。怎样保存花生米家庭保管花生米有一种简易的方法，即先将花生米摊晒干燥，扬去杂质，然后用无洞的塑料食品袋密封装起来。每袋装１—１．５公斤。密封之前，将几块剪碎的干辣椒片放入袋内。这样封好后放置在干燥通风处，可使花生米在一年内不坏，从而达到防潮、防霉、防虫的目的。
6、带壳花生：刚从地里收回来的花生水分是非常大的，千万不能堆在一起，堆在一起超过12小时，就会发霉，所以刚收回来的花生一定要及时的摊在太阳底下晾晒，傍晚太阳落下后要及时收起来，以免晚上受潮，晾晒5-7天，要到彻底晒干后装编织袋，放在干燥阴凉处储存。（关键点：晒干，不能受潮）。
