花生要晒几成干才能榨油
1、影响。花生大多是用来榨油，生食或者是加工烘干，如果花生晾晒太干的话，作为油料的话出油率就会降低，榨花生油的花生晒到9成干，太干会影响到出油率。如果晒的时间太短的话，花生里面的水分含量太高，炸出来的花生油容易变质，不易保存。
2、头道压榨，人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并用弯刀刮去饼边。粉碎压坯，将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。毛油合并过滤，滤后的花生油即可食用。
3、花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸42%，亚油酸36%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。
4、我认为花生米八成干为标准的，因为如果太干做出来的花生米，口感也不会太好。
5、花生100克含碳水化复合物（主要是淀粉）20克，蛋白质26克，脂肪42克，水煮花生的话，淀粉，蛋白质和油结合在一起，脂肪没有单独分离出来，所以看不出油腻来。花生榨油，采用的真空吸油技术，不过出完油，剩下的花生基本没营养了。
只有鲜花生才可以榨油吗
花生 花生制成花生油，花生油含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。油橄榄果实 橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是最适合人体营养的油脂 。
熟花生和生花生都能榨油。具体用生花生还是熟花生看榨油设备。现在农村的小作坊都是榨熟花生，先把花生去壳炒熟再榨油。炒的过程要有有经验的师傅掌握火候，炒轻炒过都影响出油率。大型的加工厂都是用生的花生榨油。
不可以，花生米不新鲜，会存在霉变，变质的可能性，这样的花生米榨出来的油也是不新鲜的，是不可以榨油的。
在家自己用花生榨油是一个相对简单的过程，但需要一些耐心和正确的工具。以下是详细的步骤：准备原料：首先，你需要购买一些高质量的花生。最好选择新鲜的、没有受到污染的花生。你可以在当地市场或者网上购买。确保你有足够的花生来开始这个过程。清洗花生：在开始榨油之前，你需要先将花生清洗干净。
不可以。没晒干的花生不可以用来榨油，没晒干的花生含有水分，在榨油过程中容易堵塞榨油机，降低榨油效率。
用生花生自己榨油好吗?
1、只要花生米新鲜，没有长霉，自己榨油没有什么坏处的。而且自己榨的油更香更好吃。但是切记一定要仔细选一下，不要将长霉的花生米混进去。长霉的花生米含有黄曲霉素，吃了会致癌的。
2、花生要晒干过才行呀。我们广西那边很多吃的是花生油，农村的还自己种晒干然后自己榨，你自己吃的习惯就好。我个人觉得花生油好吃，自己榨油比外面的调和油好一些。
3、最好不要，因为没有专业设备，很容易被黄曲霉素污染。容易食物中毒，但如果有专业的设备，榨油之后再检测一下，应该没有问题。
生花生能抽油吗?
1、花生米不可能被抽油，只能靠压榨和挤压才能出来油，但是已经粉碎了，不可能再保持花生米的样子。
2、用加油重载电机的潜污泵就可以了。不过花生油是有机物。对电缆等橡胶物质的同化性很强。
3、整个的五香花生，是不会被提了油的，花生必须经过压榨或研磨，才可以出油的。
