圆白菜和包菜一样吗（圆白菜和包菜一样吗?）

圆白菜和包菜的区别

1、区别：圆包菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。

2、外观不同、科属不同、功效不同等。外观不同：圆白菜的菜心形状像心脏，菜叶之间比较松散；包菜的叶子包裹紧实，叶子层数较多。科属不同：圆白菜是十字花科植物；包菜是结球甘蓝的品种。功效不同：圆白菜不仅好吃，而且营养丰富，还有抗癌的功效；包菜的功效没有圆白菜的大。

3、包菜这种蔬菜是我国原产的，形状看起来是比较扁平的，而圆白菜的原产地是在欧洲，整体是球状的形状，看起来比较立体。紧实度不同，虽然两种蔬菜都是菜叶层层叠叠的包着的，但是圆白菜非常的紧实，而包菜就是比较松散的，可以用手按压动。

4、外观不同：圆白菜的菜心形状像心脏一样，菜叶之间比较松散；包菜的叶子包裹紧实，叶子层数比较多。产地不同：圆白菜是中国传统蔬菜；包菜原产地是地中海，后被我国引入种植。

5、圆白菜和包菜在形状和质地上存在一些细微差别。圆白菜通常具有结实的球形头，叶子紧密包裹，质地较硬。相比之下，包菜的头部可能更松散，形状不那么规则，叶子也较软。品种多样：不同类型包菜和圆白菜都属于十字花科蔬菜，拥有多种品种。红圆白菜因其深紫色的叶子而闻名，而绿圆白菜则是最常见的类型。

6、二者最大的区别是口感的不同：圆包菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。

2、不是。包菜和圆白菜外观不同。包菜叶子包裹紧实，层数较多。圆白菜的菜叶比较分散。包菜和圆白菜产地不同。圆白菜是中国品种，包菜源自地中海。包菜和圆白菜生长期不同。包菜和圆白菜口感不同。

3、不一样。圆白菜和包菜在形状、紧实度和颜色等方面存在明显的差异。圆白菜的形状呈球状，包菜更扁平。这是它们外观上最直观的区别之一。在紧实度方面，圆白菜非常结实而坚硬，手感较为沉重；包菜松散，并且可以通过手轻轻按压来改变其形态。

4、包菜是圆白菜。包菜又名包菜或者洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，是一种蔬菜，陕西一些地市称其为包包菜，即莲白，又叫莲花白，是卷心菜的别称。包菜的特征二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。

5、包菜，又称卷心菜；为甘蓝的变种。卷心菜（学名：Brassica oleracea var. capitata）为甘蓝的变种，植物学上称结球甘蓝，又称洋白菜、甘蓝、圆白菜、球白菜、大头菜、莲花菜、疙瘩白，是一种常见蔬菜。山西、陕西等地区多称莲花白、花白或茴子白，广东部分地区亦称“卷心菜”或包菜。

6、虽然这两者在平常生活中，我们可能不大分得清，因为卷心菜和包菜都是圆球形状，菜心被包裹在内，但是还是有比较细小的差别的。包菜的叶子包裹得较为紧实，菜叶较厚且层数很多，卷心菜虽然菜心也被包裹，但是如果用刀把它切开，会发现它的菜叶之间很松散，菜心的形状像心脏一样。

包菜是圆白菜。包菜又名包菜或者洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，是一种蔬菜，陕西一些地市称其为包包菜，即莲白，又叫莲花白，是卷心菜的别称。包菜的特征二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。

包菜来自欧洲地中海地区，也叫洋白菜或卷心菜，学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。卷心菜含有维生素C，维生素BB2。此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。

洋白菜，卷心菜，包菜是同一种菜，只是因为地域不同，叫法也不同了，还有叫甘蓝，圆白菜，包心菜的，也是同种东西。

是。包菜，别称：洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头菜、椰子菜。茴子白一般指卷心菜，学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。卷心菜，通称包菜。所以，题主说的圆包菜应该就是茴子白。

区别：圆包菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。

形态差异：形状和质地圆白菜和包菜在形状和质地上存在一些细微差别。圆白菜通常具有结实的球形头，叶子紧密包裹，质地较硬。相比之下，包菜的头部可能更松散，形状不那么规则，叶子也较软。品种多样：不同类型包菜和圆白菜都属于十字花科蔬菜，拥有多种品种。