罗勒香肠炒鸡蛋制作方法
要制作罗勒香肠炒鸡蛋,首先准备所需材料:新鲜的罗勒叶和香肠。将香肠切成薄片,然后摘去罗勒叶的梗,只保留叶片备用。接着,将鸡蛋打入一个碗中,加入适量的牛奶,轻轻搅拌均匀,再撒入少许盐,确保蛋液充分融合,口感更加滑嫩。
香菇和青红椒全部洗净,香菇切片,青红椒切成块。鸡蛋打入碗中,充分搅散。热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液,快速滑炒至熟透盛出。锅中再加少许油,倒入姜丝蒜末炒香,然后倒入香菇,大火炒软。接着倒入青红椒和炒好的鸡蛋,大火快速翻炒。待所有食材断生,最后加入适量盐调味即可。
第一步,首先将准备好的鸡蛋,用水清洗干净表面,然后再准备一个干净的盆,把鸡蛋放入盆中,倒入适量清水浸泡5分钟左右。第二步,锅中加入适量的冷水,把浸泡好的鸡蛋沿着锅边放入水中,再加入少许的白醋。先开大火煮开锅,然后盖上锅盖转小火煮5分钟关火。
阳光干西红柿。将西红柿切半,取出西红柿肉和皮,放在太阳下晒干,得到高营养的西红柿干。西红柿干色彩红亮,营养丰富,常被作为调料使用。 西红柿酱。将西红柿,洋葱,糖,醋,盐等调料一起做成酱汁,浓郁酸甜,常作为面条或者意面酱汁使用。 西红柿炒鸡蛋。
九层塔就是罗勒(也做萝艻,或称矮糠、千层塔等。是制作可口的台式三杯鸡或香酥鸡不可缺少的材料,还可以炒文蛤等海鲜:台湾家常菜里还有一道简单又美味的九层塔炒鸡蛋。九层塔也是南欧菜里、特别是意大利的面食常常出现的香料,也是法国南部的九层塔酱(pistou)的主材料。
香肠炒什么好吃
炒制黑香肠,可以搭配千叶豆腐和青蒜来提升口感和风味,具体做法如下:准备食材:黑香肠120g,用温水洗净后隔水蒸15分钟,取出切片。千叶豆腐200g,切片备用。青蒜50g,洗净后将梗和叶分开切段。蒜片3瓣,生姜3片,豆豉辣酱1汤勺。
制作美味的莴笋炒香肠,可以按照以下步骤进行: 准备食材 莴笋:适量,去除叶子和外皮,切成片。注意要将外面的白皮去除干净,否则会影响口感。 香肠:一根,去除外皮,斜刀切成片。 蒜:适量,洗净后切成片。 炒制蒜片和香肠 炒锅中放入适量油,油热后将蒜片放入锅中炒香。
香肠炒洋葱 食材准备 香肠2 - 3根、洋葱1 - 2个、食用油、盐、生抽、孜然粉(可选)。制作步骤 香肠切片,洋葱切成丝。洋葱丝可以稍微切得细一点,这样在炒制的时候更容易熟透,而且也更能吸收香肠的味道。锅中倒入适量食用油,油热后放入香肠片煸炒至变色。加入洋葱丝,翻炒均匀。
香肠鸡蛋炒青椒怎么做好吃
1、准备两个青椒,清洗干净后去籽切块备用。 半根香肠切成小块,我用的香肠是方形的,所以切出来的是小方块,圆形香肠同样适用。 两个鸡蛋打入碗中,加入少量食盐,搅拌均匀备用。 热锅加油,先将鸡蛋炒至七八分熟,然后盛出。这时不能直接放入青椒块,否则会影响口感。
2、材料:鸡蛋三颗、香肠青椒一个、蚝油适量、生抽适量、食用油适量。首先在一个碗中打入三颗鸡蛋。然后用筷子搅拌均匀。接着锅中放入适量的食用油,开小火把鸡蛋炒熟。接着把青椒洗净,用手撕成小块,火腿切成片。
3、准备清淡的炒蛋、高维苏猪肉肠、青椒、大叶芫荽碎、洋葱碎、橄榄油、鸡蛋、鲜奶、盐、胡椒和去边面包。 鸡蛋去壳,加入鲜奶拌匀,调味后待用。 面包片放入烤箱烘烤至脆。 热油炒香洋葱碎,加入芫荽碎。 倒入鸡蛋液,拌匀后加入高维苏猪肉肠片。
4、加入配菜:把煎好的香肠重新倒入锅中,与鸡蛋一起翻炒均匀。接着加入切好的青椒丝、姜丝和蒜末,继续翻炒。青椒丝在翻炒过程中会逐渐变软,姜丝和蒜末则会散发出浓郁的香味。调味:加入适量的盐和生抽,根据个人口味调整用量。如果喜欢颜色深一些,可以适当多放点生抽。
香肠炒鸡蛋干制作方法
1、鸡蛋干切片,香肠切片蒸熟备用,青红椒各一个切块。炒锅倒少量油,大火烧至八成热,下入青红椒稍炒。加入切好的鸡蛋干翻炒几下,再加入一勺半盐、少量水,炒匀。炒至水分差不多收干时,下入蒸过的香肠,翻炒几下,收干水分,起锅时加入少量鸡精和胡椒粉,翻炒均匀即可起锅装盘。
2、香肠炒鸡蛋干:将鸡蛋干切片,与香肠一同快炒,加入蒜末和辣椒调味,香辣鲜美,下饭好菜。 香肠炒莴笋:将莴笋切片,与香肠一同快炒,加入少许盐调味,口感脆嫩,清新爽口。 蒜苔榨菜炒香肠:将蒜苔切段,与榨菜、香肠一同快炒,加入酱油和鸡精调味,口感鲜美,开胃解腻。
3、双椒香肠炒鸡蛋干。将鸡蛋干、香肠、尖椒和红椒一同翻炒,先煸炒尖椒和红椒,再加入鸡蛋干和香肠,最后加入适量的盐和味精调味,翻炒均匀即可。 芹菜炒鸡蛋干。将芹菜、胡萝卜和鸡蛋干一同翻炒,先煸炒芹菜,再加入胡萝卜和鸡蛋干,最后加入适量的盐和味精调味,翻炒均匀即可。
4、红椒、黄椒切滚刀;鸡蛋碗里打散加盐。香肠切片;蒜头切粒。锅内下油下蒜头炒香;全部食材下锅,翻炒2分钟;炒至断生后下盐,再炒几秒即可下鸡蛋;下鸡蛋,鸡蛋刚下有点湿润,翻炒一会鸡蛋干后就会变颗粒状;翻炒均匀即可。
5、香肠炒乌东 材料:香肠,青菜,乌东面,葱花,鸡蛋,老抽,盐,糖,鸡精。做法:先将锅加热,等锅热后,倒油另一个锅煮乌东面。把鸡蛋打进去,煎好后取出。锅中剩了一些油,撒入葱花,炒香,加入香肠,加入青菜炒啊炒,炒到青菜变色。加入乌东面,翻炒几下。