干锅手撕包菜-正宗干锅手撕包菜的做法图解
干锅手撕包菜正宗做法：准备好主材料，包菜一个，五花肉一块，当然还是酒精炉了。包菜用手撕成小块，然后清洗净，放入篮子里把水沥干。把五花肉切片，不要太薄，然后把姜切片，蒜切片；干辣椒切小段。
食材；包菜500克、干辣椒2个、花椒1茶勺、盐2茶勺、白糖1茶勺、酱油2茶勺、米醋3茶勺、蔬菜精1茶勺、葱姜适量。包菜用手撕成大片，清洗干净，用清水浸泡5分钟捞出。葱姜切片，干辣椒用手掰成小段。盐、白糖、酱油、米醋、蔬菜精放入小碗中搅拌均匀。
准备材料：手撕包菜、猪肉片、豆腐干、蒜末、生姜末、花椒、干辣椒、香菜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、醋。 将豆腐干切成小块，用开水焯一下，捞出备用。 锅中放入适量的油，加入花椒和干辣椒煸炒出香味。 加入蒜末和生姜末煸炒出香味。 加入猪肉片煸炒至变色。
将包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干，用手撕成大片。蒜拍碎，干椒斜切成圈。热锅加油，7成热时倒入包菜片，不停翻炒，用锅铲压扁包菜，让其入味。待包菜扁瘪下去时，盛起。转小火空锅爆香干椒蒜碎，再次倒入包菜，转大火炒匀，继续用锅铲压菜。
先看做法吧——做法一：包菜300克，蒜头8克，干椒若干个，猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精各适量。包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干。手撕成大片，蒜拍碎，干椒斜切成圈；坐锅热油，7成热时倒入包菜片。一边不停翻炒，一边用锅铲压扁锅中包菜，可是让包菜入味的一个小窍门哦。
干锅手撕包菜怎样做好吃又解馋?
1、加入包菜：将手撕好的包菜片倒入锅中，快速翻炒，使包菜片均匀受热。调味：加入适量的酱油、料酒、盐、糖和鸡精，继续翻炒均匀，让包菜充分吸收调料的味道。收汁：待包菜变软，汤汁略微收干时，可以适当调整火力，让汤汁收紧，使包菜更加入味。
2、手撕包菜是一道解馋又美味的佳肴，以下是其详细的做法：准备材料 主料：卷心菜250克，五花肉50克，胡萝卜25克。 辅料：食用油6克，盐2克，肉桂粉0.5克，黄豆酱10克，葱1段，姜2克，蒜2瓣。制作步骤 原料处理：将葱姜蒜切碎，胡萝卜切片，五花肉切片，包菜洗净后撕成小块备用。
3、包菜500克 猪肉片200克 干辣椒10个 蒜末适量 姜末适量 豆瓣酱适量 料酒适量 食用油适量 盐适量 鸡精适量 操作步骤 下面是干锅手撕包菜的具体操作步骤：将包菜去掉外层叶子，然后用手将包菜撕成小块，备用。将猪肉片加入料酒和盐腌制10分钟。
教你干锅手撕包菜的做法
1、食材包菜（牛心菜） 1颗五花肉 半小碗干辣椒 适量蒜、姜 适量盐 适量鸡精 适量生抽 适量 牛心菜很适合做手撕包菜，新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦！五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。
2、首先，将包菜用手撕成合适大小的块，用淡盐水浸泡15分钟后洗净。接着，在沸水中焯一下包菜，变色后立即捞出，放入冷水中浸泡并沥干水分备用。然后，将五花肉切成薄片，用蒸鱼豉油腌制入味。葱、姜、蒜切碎备用，辣椒和花椒也准备好。锅中放油，放入花椒煸香后取出花椒，加入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
3、食材；包菜500克、干辣椒2个、花椒1茶勺、盐2茶勺、白糖1茶勺、酱油2茶勺、米醋3茶勺、蔬菜精1茶勺、葱姜适量。包菜用手撕成大片，清洗干净，用清水浸泡5分钟捞出。葱姜切片，干辣椒用手掰成小段。盐、白糖、酱油、米醋、蔬菜精放入小碗中搅拌均匀。
4、步骤1：包心菜用手撕成小块状后洗净备用。步骤2：珐琅锅中火预热2分钟，倒入一小茶匙的食用油 。步骤3：倒入洗好的包菜。步骤4：加入2小茶匙海鲜酱油。步骤5：盖上锅盖中火2分钟，关火焖2分钟后就可以开盖出锅了。
5、包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。热锅冷油放入五花肉小火煸至呈透明状。加入蒜片继续煸出香味。大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒。加白糖、酱油、食盐、料酒、水，炒至包菜全熟。
6、干锅手撕包菜正宗做法：准备好主材料，包菜一个，五花肉一块，当然还是酒精炉了。包菜用手撕成小块，然后清洗净，放入篮子里把水沥干。把五花肉切片，不要太薄，然后把姜切片，蒜切片；干辣椒切小段。
铸铁锅版干锅手撕包菜怎么做好吃
步骤1：包心菜用手撕成小块状后洗净备用。步骤2：珐琅锅中火预热2分钟，倒入一小茶匙的食用油 。步骤3：倒入洗好的包菜。步骤4：加入2小茶匙海鲜酱油。步骤5：盖上锅盖中火2分钟，关火焖2分钟后就可以开盖出锅了。
制作步骤： 准备包心菜： 将包心菜用手撕成小块状，确保每块大小适中，便于烹饪和食用。 洗净撕好的包心菜，沥干水分备用。预热铸铁锅：使用珐琅铸铁锅，中火预热2分钟，确保锅体均匀受热。加油炒制：预热后，倒入一小茶匙的食用油，均匀覆盖锅底。待油温适中，倒入洗好并沥干水分的包菜。
将包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干，用手撕成大片。蒜拍碎，干椒斜切成圈。热锅加油，7成热时倒入包菜片，不停翻炒，用锅铲压扁包菜，让其入味。待包菜扁瘪下去时，盛起。转小火空锅爆香干椒蒜碎，再次倒入包菜，转大火炒匀，继续用锅铲压菜。
包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。热锅冷油放入五花肉小火煸至呈透明状。加入蒜片继续煸出香味。大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒。加白糖、酱油、食盐、料酒、水，炒至包菜全熟。
干锅手撕包菜的做法 准备材料：手撕包菜、猪肉片、豆腐干、蒜末、生姜末、花椒、干辣椒、香菜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、醋。 将豆腐干切成小块，用开水焯一下，捞出备用。 锅中放入适量的油，加入花椒和干辣椒煸炒出香味。 加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
首先，你需要准备新鲜的400克包菜，切成适合手撕的大小，洗净沥干备用。此外，干辣椒、花椒、蒜瓣、姜片、干豆腐干、豆瓣酱、料酒和适量食用油也是必不可少的配料。步骤开始于热锅，将干锅加热，加入油后，放入干辣椒和花椒炒香，接着加入切好的蒜瓣和姜片，继续翻炒。
干锅腊肉手撕包菜的做法
材料：腊肉80g、包菜1棵、花椒粒少许、砂糖2小勺、生抽2勺、姜片2片、干辣椒2个、醋1勺、鸡粉1小勺、色拉油适量、蚝油1勺、香油1小勺、盐半小勺、料酒1勺、蒜瓣2个。包菜用手撕成小块，腊肉绰过水后切成薄片。准备好浇汁：生抽、蚝油、醋、盐、砂糖、香油、鸡粉搅拌均匀。
要制作美味的干锅腊肉手撕包菜，首先，你需要准备所需的材料。将包菜细心地用手撕成小片，然后仔细清洗并沥干其中的水分。接下来，腊肉需要进行预处理。将其切成薄片后，放入开水中煮至半熟，这样可以更好地入味。同时，蒜瓣和姜片切成碎末，干红辣椒也切成合适的大小，备用。
卷心菜用手撕成块(造型随意，以不拘一格为上)。 腊肉蒸熟(或煮熟)后切片。 大蒜切片。制作过程： 锅内热油(略多)，加入干辣椒和蒜片爆香。 加入卷心菜翻炒。 加入腊肉继续翻炒至菜熟。 加入适量盐，翻炒匀即可。
少许 干锅腊肉手撕包菜的做法 准备材料，并将包菜用手撕成小片，洗净并沥干水分 腊肉用水煮至半熟后切片，蒜、姜、干红辣椒切碎待用。
具体做法步骤 把包菜直拉用手撕成小块，然后把它清洗干净，并沥干水分备用。取半个洋葱，清洗干净，把它切成丝，把准备好的腊肉清洗干净，切成薄片备用。
铸铁锅版干锅手撕包菜做法大全
1、步骤1：包心菜用手撕成小块状后洗净备用。步骤2：珐琅锅中火预热2分钟，倒入一小茶匙的食用油 。步骤3：倒入洗好的包菜。步骤4：加入2小茶匙海鲜酱油。步骤5：盖上锅盖中火2分钟，关火焖2分钟后就可以开盖出锅了。
2、铸铁锅版干锅手撕包菜的做法如下：所需材料： 主料：脱水包心菜500g 辅料：食用油1小茶匙，海鲜酱油2小茶匙 制作步骤： 准备包心菜： 将包心菜用手撕成小块状，确保每块大小适中，便于烹饪和食用。 洗净撕好的包心菜，沥干水分备用。
3、首先，将包菜用手撕成合适大小的块，用淡盐水浸泡15分钟后洗净。接着，在沸水中焯一下包菜，变色后立即捞出，放入冷水中浸泡并沥干水分备用。然后，将五花肉切成薄片，用蒸鱼豉油腌制入味。葱、姜、蒜切碎备用，辣椒和花椒也准备好。锅中放油，放入花椒煸香后取出花椒，加入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
4、食材；包菜500克、干辣椒2个、花椒1茶勺、盐2茶勺、白糖1茶勺、酱油2茶勺、米醋3茶勺、蔬菜精1茶勺、葱姜适量。包菜用手撕成大片，清洗干净，用清水浸泡5分钟捞出。葱姜切片，干辣椒用手掰成小段。盐、白糖、酱油、米醋、蔬菜精放入小碗中搅拌均匀。
