蒸汤圆的做法,蒸汤圆怎么做好吃,蒸汤圆的家常做法
第一步把速冻汤圆从冰箱拿出，化冻。然后把盘中放入锅中。盖上盖子，大火蒸10分钟。10分钟后打开锅盖，撒上芝麻。撒均匀一些，这样就完成了。
将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟， 关火。放凉后倒入搅拌机，打磨成黑芝麻粉。加入白糖，猪油，混合均匀，放入冰箱冷藏一小时以上。取出分成六份，捏合成团。
把包好的南瓜汤圆放在油纸上。 水开后，蒸10~13分钟，时间根据汤圆大小而定。 蒸好的汤圆黄黄的，颜色很好看，滚上点椰蓉，好看还不粘手，用手可以直接拿着吃。(如果没有椰蓉，也可以什么都不沾，黄黄的，也好看。
蒸元宵的正确方法如下：将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。不会损失太多的营养元素，一般也不会产生有害物质。
家庭版汤圆的做法1 首先当然还是食材的准备：糯米粉，黑芝麻，红糖，白糖，猪油（也可以用黄油代替），开水。至于用量，各位自己看着差不多就行，咱们说的是家庭自制，所以也不用太刻意追求食材的比例。
黄色汤圆：南瓜泥50克，糯米粉60克。 红色面团：糯米粉60克，红曲粉1克，牛奶50克。 具体做法 南瓜和紫薯分别切片，上锅蒸熟，各取50克，用勺子碾成泥状备用。 半根胡萝卜加入清水搅打成汁，取50克胡萝卜汁备用。
自己包汤圆怎么做
自己包汤圆和面方法如下：糯米粉放入碗里，分2次加入90℃左右的热水，用筷子快速搅拌均匀。买袋装糯米粉，加水黄金比例是1比0.8。散装的农家水磨糯米粉含水量大，加水比例大约是1比0.35，根据实际和面情况灵活调整。
自包汤圆的做法 主料；糯米粉500克、芝麻适量、花生适量。辅料；白糖适量、水1000毫升。取一点糯米粉，用凉水，捏成一些团，不用规则的放到水里煮，这叫煮涂，不要求多少，自己看着煮就行了。
包汤圆最简单的方法是每一小块糯米粉团捏一个深窝，放入馅料，收口搓圆。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。汤圆浮出水面代表已经煮熟。
如何包汤圆，为您提供如何包汤圆图文信息，糯米粉加适量的温水揉成团，再将揉好的面团分成很多份。芝麻馅分成很多份备用。取一小面团按扁，捏成圆形。将芝麻馅放到圆形的面皮上。
包汤圆不会裂开的简单做法如下：200克糯米粉中先加入90毫升的开水搅拌均匀，然后再加入80~90毫升的温水搅匀。不同的糯米粉吸水性不同，可以预留10毫升的水，看搅拌后的状态再决定是否全加进来。
和面：糯米粉用水搅拌成絮状，前后就揉啊揉成不粘盆就可以了。再根据自己喜好的擀成合适的大小，然后把分好的馅料包成圆形就行了。最后开水下锅，煮至汤圆完全浮出水面在煮两分钟就好了。
闹糟汤圆的做法
1、醪糟汤圆的做法如下：鸡蛋提前在碗中打散备用。锅中入清水烧开，加入汤圆煮至浮起，关火备用。另起一个小锅，加入少量清水，倒入醪糟，煮开。
2、醪糟汤圆的做法：材料：酒酿400G，糖3汤匙，无馅汤圆15颗，鸡蛋1个，水1碗。先将超市买来的酒酿倒入锅中，加一碗水。开了以后加入丸子，待丸子上浮说明熟了。
3、醪糟汤圆的做法介绍如下：工具/材料：酒酿3勺、糯米小圆子60个、枸杞子7颗、糖桂花2勺、水500ml。糯米粉加温水揉成面团，分成3g一份揉成小圆子备用。
4、酒酿小汤圆的做法如下：买来醪糟，放入锅中备用，如图所示、打开超市里买的小汤圆，放入碗中吗，如图。锅里放清水煮开，小心然后放入醪糟。加糖，醪糟煮沸以后加入汤圆，汤圆煮的浮起来了就可以停火了。
5、醪糟汤圆做法步骤：准备食材：醪糟、冰糖、枸杞、大枣、鸡蛋、速冻汤圆。第一步：锅内水烧开，放入鸡蛋成水煮蛋（如果不爱吃鸡蛋也可以不放，依据自己的口味斟酌）。
6、醪糟汤圆做法如下：材料：糯米500克、甜酒曲2-3克、清水。糯米500克，泡水16-24小时、甜酒曲2-3克。大米也可以，大米不用水泡。
元宵节吃汤圆的寓意是什么?
元宵节吃汤圆寓意着吉祥如意、阖家团圆。元宵节是中国重要的一个传统节日之一，在中国也是备受人们的追崇与信仰。元宵节主要有吃汤圆、赏花灯、猜灯谜、放鞭炮、放烟花等各种各样的传统习俗活动。
元宵节吃汤圆的寓意着新的一年阖家欢乐、团团圆圆、幸福美好、平安健康。正月十五吃汤圆就像是一首诗已经牢牢地刻在了每个人的心中，在这悠久的历史文化中，慢慢地变成了如今的汤圆，即被称为吃元宵。
汤圆的寓意是阖家团圆，幸福美满。汤圆是中国元宵节吃的食物，因为名字与”团圆”字音相近，取团圆之意，表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。
元宵节吃汤圆的寓意是全家人团团圆圆，平平安安。在元宵节，人们认为就要和家人一起吃汤圆，一起怀念已经离别的亲人，然后表达自己对未来的美好愿望。在北方主要是吃元宵，在南方主要食用的是汤圆。
元宵怎么煮熟
水烧开后，把汤圆慢慢放入锅中，马上用勺把汤圆轻轻推开，不要让水沸腾起来为宜。大火煮上片刻，等汤圆慢慢的开始浮起，马上改用文火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。
煮元宵主要分四步走：烧水、放入元宵、不停搅动、筷夹试熟装碗。1）在锅内放入适量的水，多一些较好，等待水开。2）水开后，将袋装内的元宵倒入锅内，一起倒入，动作不要太慢。
轻轻捏：下锅前，用手轻捏元宵，使其略有裂痕，这样煮出来的元宵，里外易熟，软滑可口。开水下：要用旺火将水烧开，然后将元宵下锅，用勺背轻轻推开，让元宵旋转几下，这样就不会粘锅底。
