陕西咸阳中哪个品种的黄瓜,好吃还高产抗病
．刺黄瓜瓜体呈棒状带有纵陵，嫩瓜表面有突起的黑瘤，瘤上着生刺毛，瓜瓤小，种子少，肉质脆嫩，品质佳，生熟食均可。5月下旬上市，冬季温室栽培的也是刺黄瓜。
绿春1号 绿春1号属于旱黄瓜，植株长势旺盛，早熟，瓜条顺直，果皮深绿，果肉浅绿，香甜可口，刺瘤中等、稀疏。耐低温弱光能力强，对霜霉病、白粉病等常见病害有较好的抗性。
下面的图片是最嫩的黄瓜；挑选是一看，表面亮绿的，刺密；二摸，手一碰容易掉刺的嫩；三掐，用指甲轻轻划一下，容易划开的嫩，四掰开，黄瓜籽很小的，不明显的嫩。
爽口玉瓜炒肉怎么做
1、玉瓜切片，青辣椒切片，葱切段，姜切末。锅加热放油，加适量海米，再放葱花，姜末。放入切好的玉瓜，爆炒。炒至七分熟时放小辣椒，再放少许水。在锅中稍微炖一会儿，出锅即可。
2、步骤：大葱两根，玉瓜半个。玉瓜去瓤去皮切片。玉瓜片到入水中清洗。切葱花。热锅凉油，葱花下锅炒出香味。玉瓜片下锅翻炒均匀。
3、准备玉瓜，小青辣椒，葱待用。玉瓜切片待用。小I青辣椒切块待用。葱花，姜少许，待用。锅加热放油。先放适量的海米，这样会有鲜味，再放葱花，姜末。放入切好的玉瓜，爆炒。
简单的清炒翠玉瓜的做法步骤图,怎么做好吃
1、橄榄油2茶匙，笋瓜(节瓜、翠玉瓜)570克，纵向切半后切片(5厘米厚)，蒜泥1汤匙，盐1/4茶匙，切碎的荷兰芹(洋香菜)2汤匙，现榨柠檬汁2茶匙 清炒蔬瓜的做法 大锅中下油，中大火加热。放入笋瓜，翻炒3分钟。
2、橄榄油2茶匙，笋瓜（节瓜、翠玉瓜）570克，纵向切半后切片（5厘米厚），蒜泥1汤匙，盐1/4茶匙，切碎的荷兰芹（洋香菜）2汤匙，现榨柠檬汁2茶匙 做法 大锅中下油，中大火加热。放入笋瓜，翻炒3分钟。
3、用料 虾仁 150～250g 西葫芦 中等大小一个 蒜 2瓣 姜 2片 鸡汁 适量 淀粉 适量 翠玉瓜（西葫芦）炒虾球的做法 先用鸡汁和淀粉腌制虾仁（我不喜欢用淀粉，可省略）西葫芦、蒜、姜切片。
翠玉瓜什么时候种植最好
木耳翠玉瓜爆鱼球 适合3岁半以上的宝贝。 难度：高级★★★ 烹饪工具：炒锅 烹饪时间：30分钟 材料 活鲈鱼、翠玉瓜(西葫芦)、黑木耳、胡萝卜、蒜子。
烧滚水，将酿好的翠玉瓜隔水蒸约10分钟，完成后，取出翠玉瓜，放在碟上，翠玉瓜水用碗盛起。
金丝瓜：这是一种早熟、高产、抗病性强的黄瓜品种，果实细长，肉质脆嫩，口感好，适合生食和加工。翠玉瓜：这是一种高产、抗病性强的黄瓜品种，果实短粗，肉质脆嫩，口感好，适合生食和加工。
翠玉瓜（西葫芦）炒虾球的做法 先用鸡汁和淀粉腌制虾仁（我不喜欢用淀粉，可省略）西葫芦、蒜、姜切片。热锅，加少许油，先炒熟虾仁，起锅备用。
翠玉瓜3月份至4月份进行种植最好。因为3月份至4月份气温逐渐升高，土壤湿度适宜，土质疏松肥沃、光照充足，从而有利于翠玉瓜的生长，所以翠玉瓜3月份至4月份进行种植最好。
玉瓜的做法怎么做好吃
1、瘦肉洗净，沥干，剁碎，用瘦肉碎腌料腌好。翠玉瓜洗净，沥干，切成2厘米高的圆柱形，用小匙取走瓜囊。冬菇洗净，用水浸软，去蒂，切粒。将生粉和水拌匀，成生粉水。
2、玉瓜就是西葫芦，做法如下：用料 西葫芦150克、胡萝卜15克、鸡蛋2个、黑木耳10克、葱花5克、蒜片2克、盐2克、糖2克、生抽4克、蚝油4克、水淀粉5克 食材准备好。准备西葫芦切片，葱花，蒜片，胡萝卜切片。
3、做法一 食材：玉瓜、粉条、肉沫、姜沫、生抽、料酒、盐、鸡精、十三香。
玉瓜蒸多长时间能熟
1、烧滚水，将酿好的翠玉瓜隔水蒸约10分钟，完成后，取出翠玉瓜，放在碟上，翠玉瓜水用碗盛起。
2、把北瓜洗干净，（皮也可以吃的）然后切成块，放在锅里蒸就可以了，大概20分钟就可以熟了，特别甜。炒的话就是切成丝，再放点瘦肉放里面炒。在湖南中部一带地区的农村，还有江西，有的人把现在的南瓜叫做北瓜。
3、面团提前发好，包好的包子冷水上锅，水开后大火蒸十五分钟关火，虚蒸三分钟揭盖即可。做法二 材料：玉瓜、黑木耳、粉丝、虾仁。
