本篇文章给大家谈谈乐山有什么好吃的的知识，其中也会对乐山有什么好吃的特色美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望对各位有所帮助！
乐山市好吃的烧烤店有哪些
乐山市特色烧烤店推荐老字号经典徐烧烤（市中区滨江路中段58号）作为乐山烧烤界的代表，以五花肉、牛肉、排骨等烤串闻名，肉质肥嫩鲜香，分店众多仍常需排队。刘选生烧烤（箱箱街55号或翠园路与嘉祥路交叉口213号）拥有四十余年历史，曾登上综艺节目，招牌藿香烤鱼片薄如蝉翼，外焦里嫩，技艺精湛。
徐烧烤：站在张公桥上你就可以看到他家的招牌了，特色就是坐在河上吹着河风吃？招牌是旧大桥徐烧烤，正儿八经的徐烧烤店在旧大桥。他家名气很大了。讲真乐山的烧烤嘛，随便街上小摊摊都可以完爆很多地方的烧烤了。
乐山市市中区夜市街张公桥店名叫“棣爸油炸”，《天天向上》节目中提到的乐山名小吃“油炸串串”，其实王鹤棣家里就在张公桥美食街经营着一家油炸串串店，名叫“棣爸油炸”，并且王鹤棣从小就在家里的油炸店帮忙。
推荐你去西昌桶签烧烤，这家烧烤店来的人挺多的，我有时候没事也来这儿吃饭，店地址在四川省乐山市中区成乐高速公路管理处对面。
王鹤棣家的串串店位于四川乐山市市中区夜市街张公桥。
乐山什么东西好吃
西坝豆腐 特色：乐山港几家西坝豆腐店都做得不错，品种繁多，色泽诱人，如灯笼豆腐，外脆里嫩馅鲜。 苏稽跷脚牛肉 特色：乐山本地人的心头好，在寻常巷陌就能找到，菜品丰富，随烫随食，绵软的牛肉和着松软的白米饭，再就着鲜香的老汤，快感从味蕾中慢慢泛起。
乐山有以下值得一试的美食：乐山棒棒鸡：简介：乐山棒棒鸡是川菜中的经典凉菜，以鸡肉为主要食材。特色：集卤、拌、泡等多种烹调手法于一体，口味多样，包括麻辣、五香、泡椒、香辣、咸鲜和酱香等。西坝豆腐：简介：西坝豆腐是乐山的传统名菜，也是乐山的头条招牌菜。
跷脚牛肉。跷脚牛肉就是乐山鲜美的代表，距今已有百年历史，是乐山的非物质文化遗产，也是乐山大街小巷中绝对少不了的一道美味，跷脚牛肉的灵魂在于这口汤底，加入了丁香，陈皮等几十种香料及中草药与牛骨等共同熬制，有种药膳的鲜香。钵钵鸡。
五通桥豆腐脑特色：与乐山市区豆腐脑不同，五通桥版本更注重原汁原味，汤底用骨汤熬制，搭配酥脆的撒子、粉蒸牛肉或肥肠，口感层次丰富。推荐店铺：黄鸡肉豆腐脑（五通桥文化街）：豆腐脑细腻，辣椒油香而不燥。 桥头豆腐脑（老城区）：老字号，配料分量足。
乐山大佛附近还有什么好吃的
乐山大佛附近好吃的有银玲小吃、尔思轩、三江汇鱼庄。银玲小吃：钵钵鸡：以其麻辣鲜香著称，是乐山特色小吃之一。凉糕：清凉爽口，甜而不腻，非常适合夏天食用。跷脚牛肉（大份）：牛肉鲜嫩，汤汁浓郁，是补充体力的好选择。尔思轩：古法凉糕：传统制作工艺，口感独特，是夏日解暑佳品。
在乐山大佛附近，有许多美味的食物可以品尝。以下是一些值得推荐的：乐山跷脚牛肉：跷脚牛肉是乐山市特色小吃之一，它的做法是将牛肉、牛杂等食材煮好后，切成薄片，用竹签串好，放在冰块上镇凉，再加入蒜泥、豆瓣酱、花椒等调料拌匀。吃起来口感鲜美，麻辣爽口。
乐山大佛附近好吃的有：银玲小吃，尔思轩，三江汇鱼庄。银玲小吃：钵钵鸡，凉糕，跷脚牛肉(大份)。尔思轩：古法凉糕，红烧鱼，炒鱼片，一鱼三吃，乐山豆花，乐山凉面，豆花米饭，豆腐脑，鱼头豆腐汤，冰粉。三江汇鱼庄：老坛泡豇豆鱼，麻椒鱼，农家豆汤鱼等美食。
银玲小吃：钵钵鸡 ， 凉糕 ， 跷脚牛肉(大份)。尔思轩：古法凉糕 ， 红烧鱼 ， 炒鱼片 ， 一鱼三吃 ， 乐山豆花 ， 乐山凉面 ， 豆花米饭 ， 豆腐脑 ， 鱼头豆腐汤 ， 冰粉。三江汇鱼庄：老坛泡豇豆鱼，麻椒鱼，农家豆汤鱼等美食。
乐山好吃的有跷脚牛肉、钵钵鸡、甜皮鸭等；好玩的有乐山大佛、峨眉山、东方佛都等。乐山美食丰富多样。跷脚牛肉是非遗美食，用老汤熬制，古市香跷脚牛肉环境古朴，冯三娘跷脚牛肉是四川名店，搭配干碟风味更佳。
乐山好吃的鹅肉
1、乐山苏稽镇周记古法香鹅 特色：主打古法卤鹅，选用本地土鹅，卤汁用二十多种香料熬制，肉质紧实入味，鹅肝和鹅胗也值得一试。 推荐菜：卤鹅拼盘、鹅血汤。 地址：苏稽镇桂花路附近（当地人多，建议早去）。王浩儿彭山甜皮鹅 特色：甜皮鹅是乐山特色，外皮酥脆裹着蜜糖，肉质嫩而不柴。这家店常年排队，可见其受欢迎程度。
2、独特的卤味技术：鹅三爷现卤以其独特的卤味技术赢得了极高的声誉，卤菜色香味俱佳，每一道菜品都充满了浓郁的地方特色。品种繁多：从传统的卤鹅肉到各式各样的创新菜品，应有尽有，满足了不同顾客的口味需求。
3、起源与特点：串串香起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现。它实际上是火锅的另一种形式，人们往往称其为小火锅。串串香的名字由来是因为以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃。
4、四川白鹅产于四川省温江、乐山、宜宾等地，是我国中型鹅中基本无就巢性、产蛋性能优良的品种。这种鹅的羽毛洁白紧密，体型适中，成年公鹅体重一般在5-5公斤左右。四川白鹅的肉质鲜美，适合制作各种鹅肉美食。同时，由于其产蛋性能优良，也是鹅蛋生产的重要品种之一。
四川乐山的小镇有哪些好吃的
四川乐山的小镇有很多美食，以下是一些推荐：麻辣烫：乐山麻辣烫以其独特的麻辣味道和丰富的食材选择而闻名，是乐山小吃的代表之一。钵钵鸡：钵钵鸡是乐山夏天特别受欢迎的小吃，将各种食材穿成串，放入麻辣的汤料中浸泡，味道麻辣鲜香，让人回味无穷。
酸辣粉是四川的特色小吃，由红薯粉制成，口感滑嫩。老街酸辣粉的酸辣粉不仅味道正宗，而且配料丰富，包括黄豆芽、花生碎、香菜等，再加上特制的酸辣汤底，非常开胃。王记甜皮鸭 甜皮鸭是乐山的传统名菜，王记甜皮鸭制作的甜皮鸭色泽金黄，皮脆肉嫩，甜中带微辣，是来罗城古镇必尝的美味。
乐山车子镇好吃的乐山是一个位于四川省的一个美食城市，而车子镇更是乐山市里面的一个重要的美食小镇。这个小镇有着丰富的饮食文化，并有大量的美食店铺，吸引了来自各地的美食爱好者前来品尝。车子镇的美食种类非常多样，其中最有名的就是面点了。这里的面点制作非常精细，制作工艺更是精湛。
苏稽古镇在四川乐山有个地方，是古代朝圣峨眉山必经之地，从隋朝开始形成小镇，如今已有千年历史，它就是苏稽古镇。苏稽古镇的规模很小，保存不是很完好，但这里却能体会到一份难得的闲适生活，还有许多别具特色的美食。
苏稽古镇乐山，古称嘉州，物产丰富，有“山川秀发，商贾喧阗”的美誉。苏稽古镇位于乐山市中区西部，距今约有1400多年的悠久历史，是四川省文化旅游特色小镇，也是本地吃货喜爱的打卡地。
