鸡翅怎么做比较好吃?你有什么好吃的做法?
鸡翅洗净，用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀，腌半小时左右。切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。每10分钟左右将鸡翅翻转，确保两面都能充分入味。
(5)番茄酱鸡翅 原料：鸡翅中，番茄酱，蒜头，大料，油。 做法： 放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。 油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。
做法一：红烧鸡翅 第一步，备好鸡翅、葱姜、油、冰糖和酱油。第二步，将鸡翅直接处理后洗好了。备好锅加油烧热，将鸡翅直接下锅煎煮了，两面金黄后捞出。
翅，生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒，大蒜，白糖做法取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。大蒜切末。
做法：1)鸡翅洗净，用清水泡至1小时。2)沥干水后，将每个鸡翅上划上两刀以便入味。3)鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片。4)搅拌均匀腌制20分钟。5)煎锅刷上少量的油，把腌好的鸡翅码放在煎锅中。
奥尔良鸡翅家常做法,正宗奥尔良鸡翅怎么做
鸡翅中密封提前一晚放冷藏室缓慢解冻或当天连包装密封泡水解冻，也可以用微波炉解冻；解冻完毕的鸡翅中用清水仔细搓洗下。步骤step 2 清洗完的鸡翅中用厨房纸巾擦干表面水分。步骤step 3 用竹签在鸡翅中的双面都扎些小孔。
鸡翅洗净备用。用牙签在鸡翅上面扎孔，方便入味。然后将奥尔良料称量好，加入水。搅拌均匀。将鸡翅放入，均匀的裹上奥尔良料。然后将料和鸡翅放入袋子中，挤好。放入冰箱冷藏1夜。
奥尔良烤翅做法如下原料：鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料一袋。清水泡10分钟后洗净。装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味。倒入新奥尔良烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上。
九款鸡翅的神仙做法 奥尔良鸡翅 鸡翅划花刀，加葱段、姜片。 1勺生抽。 1勺料酒。 1勺奥尔良粉。 抓拌均匀，腌制30分钟。 油热下锅煎。 煎至两面，金黄酥脆。 出锅。 开吃。
奥尔良腌料腌鸡翅做法一 食材准备 鸡翅10个，奥尔良烤肉料适量，蜂蜜适量，油少许。
放冷 7 鸡翅凉后，翻面，刷一遍汁 8 继续放入烤箱烤第二遍15分钟 9 好吃美味的奥尔良烤动心不做好了。小贴士 烤鸡翅一定不要急。要烤一道收干水份然后再放凉刷一遍汁再烤。这样才以烤出色泽均匀又好吃的烤翅。
买了奥尔良烤翅的调料,没有烤箱和微波炉,有办法做吗
将黑胡椒、老抽、料酒、糖、盐混合均匀，放入鸡翅，腌制30分钟（如果有时间，可以多腌制一会，或者提前一晚腌制，放入冰箱冷藏，第二天再做，那样更加入味好吃）。
做法：1 腌料和水调匀后和鸡翅膀充分混合，然后稍稍做个“马杀鸡”后放冰箱腌一晚上。2 平底锅喷一层油，然后放入鸡翅膀，小火煎，而且要盖上盖子。
做法：步骤先用细牙签在鸡翅表面剌上小孔。步骤将奥尔良腌鸡料加冷开水调成腌汁。步骤将鸡翅放入腌料中拌匀，装入食品袋中放入冰箱冷藏过夜。步骤自制腌料，将腌料所有材料放入碗内调匀。
买的半成品奥尔良鸡翅怎么做
食材：鸡翅300克、奥尔良口味腌肉料30克、食用油少许、锡纸1张。鸡翅两面用刀划两下。加入自己喜欢的口味的腌肉料。搅拌均匀，冷藏腌制一夜入味。烤盘铺一张锡纸。薄薄地抹一层食用油。
鸡翅中密封提前一晚放冷藏室缓慢解冻或当天连包装密封泡水解冻，也可以用微波炉解冻；解冻完毕的鸡翅中用清水仔细搓洗下。步骤step 2 清洗完的鸡翅中用厨房纸巾擦干表面水分。步骤step 3 用竹签在鸡翅中的双面都扎些小孔。
奥尔良烤翅，半成品，放在锅里炸就可以了，然后加到两面金黄就可以使用了。
原料：鸡翅中12个，奥尔良腌料25克，纯净水25克。
奥尔良鸡翅用平底锅怎么做?
1、平底锅烧热，放一点点油，转动锅让油均匀分布锅面。锅里摆入鸡翅，小火慢慢煎，边煎边用筷子勤快的逐个翻面。反复翻面，每面差不多煎一分钟就翻一遍，注意不要煎糊了。
2、买来的鸡翅洗净。用刀子在鸡翅的正反面划上两道，以便入味。倒入适量的新奥尔良烧烤腌料。倒入清水。充分的搅拌均匀，最少腌制4小时。（最好是放入冰箱，腌制一个晚上。）期间要搅拌几次。
3、用平底锅煎鸡翅，做法简单，厨具家家都有。只需一味调料，就可以做出鲜嫩嫩的鸡翅来。
4、做法 鸡翅解冻洗净，用奥尔良烤翅腌料拌匀腌12小时左右，为入味要用牙签扎鸡翅若干下。用电饼铛放少许油，烤制两面金黄色即可食用。用平底锅、烤箱制作亦可。
奥尔良鸡翅平底锅做法奥尔良鸡翅平底锅的做法
1、将鸡翅中洗净，用牙签戳无数小孔，腌的时候比较入味。奥尔良鸡翅腌料17克，水15克，搅拌均匀。
2、食材：鸡翅中500克；新奥尔良调料1包35克；熟芝麻随意克。鸡翅洗净，背面斜切两刀，正面用牙签戳几个洞，方便腌制入味。鸡翅放保鲜袋里，倒入一袋新奥尔良调料。
3、新奥尔良烧烤腌料适量 步骤 将鸡翅清洗干净。加入新奥尔良腌料。用手将腌料与鸡翅抓匀，充分混合，腌2个小时左右。锅里加热，放少量油。倒入鸡翅，开中小火煎6分钟左右。再翻过来，煎好另一面。
4、鸡翅清洗干净，然后沥干水分。码入干净碗里。倒入奥尔良烤翅料，如果不喜欢这个味道，可以换成自己喜欢的腌料。带手套，抓2-3分钟，让腌料和鸡翅混合均匀，然后该保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制两小时以上。
5、制作方法：准备好食材，鸡翅和奥尔良腌渍料。把冷冻的鸡翅，用水浸泡干净血水，浸泡的时候换水数次，直到鸡翅变得雪白。把鸡翅沥干水分，在正反面打花刀，方便腌渍入味。放入盘里，撒上奥尔良烤肉料。
