阴米怎样吃最有营养(阴米是热性或寒性)

适量大米、盐或糖、猪油、1-2个鸡蛋、3-5颗红枣和桂圆。

根据浑浊米饭的量，在锅中倒入半锅或适量的水，并将水烧开。

水开后，加入洗好的米饭，盖上锅盖，调成中火继续煮。

浑浊的米粥煮5分钟后，加入3-4颗红枣。

中火炖3-5分钟，加入4-5颗桂圆，继续炖3-5分钟。

喜欢吃荷包蛋的朋友也可以敲入1-2个鸡蛋。打入鸡蛋后不要搅拌。鸡蛋加热后会自然凝固成荷包蛋。

因为米饭本身是熟的，所以粥可以很快煮好。鸡蛋煮熟8次后，可以关火利用余热闷一会儿。将粥放入碗中后，加入红糖，一碗香甜的滋阴米粥就做好了。