薏米和大麦仁都是【/s2/】禾本科植物【/s2/】，性味相似，味甘性寒，具有利尿消肿、健脾祛湿的功效。
【/s2/】小米仁【/s2/】颗粒饱满，色泽白净，口感软糯，富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素等营养成分，是一种滋补食品。除了食用，它还可以用来酿酒。【/s2/】薏米【/s2/】味甘，性微寒，有利于消肿、健脾祛湿、舒筋活络、清热排脓的功效，是常用的利尿渗湿药。薏米也是一种美容食品，经常食用可以保持皮肤光泽细腻。
【/s2/】它们之间的区别:【/s2/】
1.【/s2/】成分【/s2/】:薏米含有糖、脂肪油和氨基酸（亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。）此外，它还含有薏苡和维生素B1。根含有薏苡醇、β-和μ-
米粒含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和少量维生素b1。种子含有氨基酸（如亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。）、薏苡仁、薏苡仁酯和三萜类。种仁含有薏苡仁酯、碳水化合物、脂肪、蛋白质、类固醇、氨基酸和顺十八碳烯酸。
2.【/s2/】功能【/s2/】:薏米能化湿、益胃、消水肿、润肤、美白保湿、祛斑、清凉清热、消暑。种仁不仅是优良的营养素，还具有利尿和抗癌作用。适用于脚气水肿和癌症早期。它的根是治疗收缩的药。其性寒易伤脾胃，须寒温。小米仁不仅可以治疗脾虚引起的小便不利、水肿、脚气、腹泻，还可以治疗肺痈和肠痈。
