韩国人不仅吃生日蛋糕,还会在生日那天喝一碗海带汤。原来,海带汤是韩国孕妇产后的滋补品,也代表了韩国人对母亲的尊重,纪念母亲分娩的痛苦。新世界韩国食品店的朴女士说,韩国人非常注重饮食疗法。当它们看到鲸鱼受伤时,它们会寻找海藻食物来治愈它们的伤口,并用海藻来调理它们的身体。因此,为了纪念母亲分娩的痛苦,韩国人会在生日那天喝一碗海带汤。韩国海带汤味道很淡,有两种加入牛肉或蛤蜊的方法。加入牛肉可以强身健体,有助于减少海带的寒性,加入蛤蜊会使其味道更鲜甜。现在只有传统的韩国餐馆有这种汤,他们出售更多的海带蛤蜊汤,味道鲜甜。

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