土豆内部有黑色条纹,所以你不能吃。一般土豆放置时间长了内部会出现黑圈、黑点、黑斑等黑色条纹,说明土豆已经变质了。这种土豆的外观与正常土豆相同,但它含有更多的水分,质地坚硬,并伴有奇怪的气味,并且会产生有毒物质龙葵碱,食用后会对身体造成伤害。建议丢弃。
土豆:【/s2/】
土豆也叫马铃薯。马铃薯块茎含有大量的淀粉,可为人体提供丰富的热量,并含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最齐全的。在欧美,尤其是北美,马铃薯早已成为第二大主食。土豆原产于南美洲的安第斯山脉,人工种植的历史可以追溯到约公元前8000年至公元前5000年的秘鲁南部。主要的马铃薯生产国是中国、俄罗斯、印度、乌克兰和美国。中国是世界上马铃薯总产量最多的国家。