啤酒的营养价值及功效(啤酒的营养价值有哪些)

啤酒含有17种氨基酸，其中7种是人体必需的，只有赖氨酸缺乏。此外，啤酒中几乎没有脂肪，不会引起血脂含量的增加。啤酒的热量很高。除了颜色、味道和营养之外，食物的质量是通过其热值来衡量的。发酵汁浓度越高，发酵后白酒中残留的氨基酸、蛋白质、糖和酒精等营养物质越多，其热值也越高。啤酒产品富含酒精、糖和各种提取物，因此具有较高的热值。