大豆水煮多长时间最好(大豆煮多久熟了)

1.没泡过的干黄豆需要大火20分钟，文火30分钟，大火10分钟，估计需要1个小时。建议浸泡，黄豆口感会更好。

2.浸泡好的黄豆只需要10分钟的大火，甚至更短。大豆浸泡至少需要3个小时。

3.将浸泡好的黄豆放入高压锅中煮开，煮开后盖上帽子，煮8-10分钟。将浸泡好的黄豆放入普通锅中煮沸，然后用中火再煮20分钟。

4.浸泡过的黄豆需要煮40到50分钟。没有浸泡过的大豆是干的，一般不容易煮熟，而且需要很长时间。